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什麼是健康食物教案

發布時間:2021-01-09 20:47:18

Ⅰ 中班健康活動食物搭搭配教案

活動目標:
1.初步了解「三無食品」、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。
活動准備:
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什麼在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎麼辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎麼說的?(播放醫生的話,)4.教師:懶羊羊為什麼身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什麼是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,並幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什麼地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什麼呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什麼?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什麼?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友准備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什麼意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該准備些什麼呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰願意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。
2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

Ⅱ 小學生飲食健康教案

一、教學目標

1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。
3、了解食品添加劑的壞處,知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。

二、教學重點

知道如何健康飲食?
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
四、教學准備:

課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片
五、教學過程:
(一)談話導入

1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什麼樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:健康飲食)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

(二)從故事中收獲知識

1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,後來上吐下瀉,被送進了醫院。)

2、小朋友聽了這個故事後,有什麼話想說?

3、是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助於食物的消化。
(板書:不能暴飲暴吃)

(三)從資料中感受健康

1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下:①食品添加劑的種類及作用;②食品添加劑對人體健康的危害;③什麼是綠色食品,綠色食品的標志是什麼;④新鮮食物,怎樣吃才安全。

2、看了資料後,四人小組合作談認識,交流感受。

3、全班交流,各組派一位代表交流發言。可以舉例證明,談親身體會。

4、師:小朋友,「肯德基的蘇丹紅一號事件」,讓我們同學為食品安全擔憂;「農葯、化肥對農產品的污染」更讓同學們震驚;而綠色食品的管理和質量監測又給同學們帶來了希望,所以,在平時飲食中,我們要多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品。

(板書:多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品)

(四)在自主學習中了解營養

1、給食物分類

講述:我們每天吃食物有很多很多,老師這里有一些食物卡片,你能把它們分分類嗎?(在黑板上貼卡片)

2、了解各類食物的主要營養成分。

3、下面,我們按營養成分再給這些食物分類。

(1)同桌合作給食物分類。

(2)說一說分類的結果。

4、講述:在平時,老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,長時間這樣會有什麼結果呢?

(1)缺少維生素,為什麼會營養不良?

(2)人體到底需要什麼營養呢?一起來看大屏幕,看看大屏上幕告訴我們什麼。

(3)提問:人的生長發育需要哪些營養成分?這些營養對身體有什麼好處?

(4)強調挑食的害處

(5)小結:沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長,食物要多樣化,不偏食很重要。 (板書:食物要多樣化,不偏食挑食)

(五)在實踐活動中認識食物的合理搭配

1、師:在生活中,我們經常會聽見一些關於食物中毒或過敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物質,有些食物餿了還在食用等,然而還有一個被人們忽視的原因,那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)

2、看了之後,你知道了什麼?

3、出示卡片,討論:你認為這幾份食物的搭配合理嗎?請說出你的理由?

4、看來如何搭配食物、合理飲食,也有很多科學知識在裡面。這有待於我們今後去慢慢了解。(板書:食物搭配要合理)

(六)總結:看著板書小結。小朋友通過這節課的學習,我們知道了要做到健康飲食,就不能暴飲暴吃,要多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品,食物要多樣化,不偏食,同時,還要注意食物搭配要合理。

(七)課外拓展

製作宣傳標語,號召全校學生健康飲食。

板書:

不能暴飲暴吃,

健康飲食 多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品

食物要多樣化,不偏食挑食

食物搭配要合理

Ⅲ 大班健康教案:食物是怎樣在人體旅行的

活動目標:
()了解人體消化食物的過程;
(2)養成講衛生的習慣;
(3)初步了解人體奧妙,對人體感興趣。
活動准備:ppt圖片
活動過程:
Ⅰ導入(1)提問導入,引入討論話題。
提問:①"我們每天都要吃東西,那麼吃下去的食物到哪裡去了呢?"②"食物在人體中是怎樣旅行的,經過了哪些地方?"教師重點引導幼兒對情景表演的興趣。
Ⅱ幼兒第一次操作
(2)觀看課件,初步了解人體的奧妙。
提問:"食物的旅行,先經過哪裡,再經過哪裡,最後經過哪裡?"教師重點指導幼兒了解人體的奧妙,對人體感興趣。
(3)再次逐步觀察課件,初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用。
提問:"①食物旅行的第一站是什麼地方?
②牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒?
③經過口腔後,食物到哪裡去旅行了,它是通過什麼到胃裡的?
④食物在胃裡,會發生什麼變化?怎麼會的呀?
⑤剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪裡呢?
⑥最後食物要到哪裡去旅行呢?"教師重點引導幼兒了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用及人體消化食物的過程。
Ⅳ幼兒再次操作
(4)與幼兒討論,了解如何保護我們的腸胃。
提問:"小朋友想一想,如果這個口袋裡裝的食物太多了,會有什麼後果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀,怎麼會的?生活中我們要注意些什麼?怎樣來保護胃?"教師重點指導幼兒提高自我保護意識,不要吃太燙的食物,吃飯要定時定量,飯前飯後都不能做劇烈的運動,食品的種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等才能保護我們的胃部健康。
活動延伸:
在我們人體,除了食物的旅行,還有許多秘密,只要我們認真學本領,長大一定能探索到更多的人體秘密。

Ⅳ 大班健康教案:《食物是怎樣在人體旅行的》

活動背景:
隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養,但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程,養成良好的飲食和衛生習慣,學習保護自己的健康,我設計了本次活動。
活動目標:
1、讓孩子了解人體消化食物的過程。
2、教育孩子從小養成講衛生的習慣。
3、激發幼兒初步了解人體奧妙的興趣。
活動准備:
多媒體課件、食品、操作材料人手一份
活動過程:
一、引起探索興趣:
師:我們每天都要吃東西,那麼吃下去的食物到哪裡去了呢?
食物在人體中是怎樣旅行的,經過了哪些地方?
(第一次完整地看課件整體演示)
提問:食物的旅行,先經過哪裡,再經過哪裡,最後經過哪裡?
(第二次完整地看課件整體演示)
二、通過課件局部演示,進一步知道食物旅行的過程,並初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用,提高幼兒的自我保護意識:
1.食物旅行的第一站是什麼地方?
食物在我們的口腔里有什麼變化?怎麼會的呀?
(引導幼兒在吃食品的過程中,相互觀察感受)
2.牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒?
3.經過口腔後,食物到哪裡去旅行了,它是通過什麼到胃裡的?
(引導幼兒在喝水的過程中,感覺食管的作用以及在人體的位置)
4.食物在胃裡,會發生什麼變化?怎麼會的呀?(豐富詞:蠕動)
小結:胃就象一個口袋,胃的蠕動是為了把口袋裡食物磨得更細, 更爛,便於人體消化。
5.小朋友想一想,如果這個口袋裡裝的食物太多了,會有什麼後果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀,怎麼會的?生活中我們要注意些什麼?怎樣來保護胃?
小結:不要吃太燙的食物,吃飯要定時定量,飯前飯後都不能做劇烈的運動,食品的種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6.剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪裡呢?(引導幼兒了解小腸的作用)
小結:小腸就像一個加工廠,把食物的營養都吸收了。
7.最後食物要到哪裡去旅行呢?(引導幼兒了解大腸的作用)
小結:食物廢渣進入大腸,最後排出人體
三、應用練習:判斷食物是在哪裡旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片,復習鞏固食物旅行的過程
四、拓展:激發幼兒愛科學,長大探索科學的慾望
在我們人體,除了食物的旅行,還有許多秘密,只要我們認真學本領,長大一定能探索到更多的人體秘密。
活動評析:
本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動的第一部分,通過一顆沒有被嚼碎的蛋糕去體內旅行時的所見所聞,形象地表述了食物旅行的經過,通過動畫這種形式使孩子們非常投入,並在不知知覺中接受,第二、第三部分通過動手給消化圖排序,使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能,並通過細致觀察圖片發現進食時應注意的問題,活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統的功能和作用的基礎上引發開去,使幼兒關注平時的生活衛生和飲食習慣,這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中,並形成習慣,我設計了延伸活動——玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替,充分調動了幼兒的多種感官,幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用,使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。

Ⅳ 幼兒園大班健康教案:食物是怎樣在人體旅行的

一、活動背景 隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養,但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程,養成良好的飲食和衛生習慣,學習保護自己的健康,我設計了本次活動。 二、活動目標 1、了解人體消化食物的過程。 2、養成講衛生的習慣。 3、初步了解人體奧妙,對人體感興趣。 三、活動准備 多媒體課件、食品、操作材料人手一份 四、活動過程 (一)引起探索興趣: 師:我們每天都要吃東西,那麼吃下去的食物到哪裡去了呢? 食物在人體中是怎樣旅行的,經過了哪些地方? (第一次完整地看課件整體演示) 提問:食物的旅行,先經過哪裡,再經過哪裡,最後經過哪裡? (第二次完整地看課件整體演示) (二)通過課件局部演示,進一步知道食物旅行的過程,並初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用,提高幼兒的自我保護意識: 1、食物旅行的第一站是什麼地方? 食物在我們的口腔里有什麼變化?怎麼會的呀? (引導幼兒在吃食品的過程中,相互觀察感受) 2、牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒? 3、經過口腔後,食物到哪裡去旅行了,它是通過什麼到胃裡的? (引導幼兒在喝水的過程中,感覺食管的作用以及在人體的位置) 4、食物在胃裡,會發生什麼變化?怎麼會的呀?(豐富詞:蠕動) 小結:胃就象一個口袋,胃的蠕動是為了把口袋裡食物磨得更細, 更爛,便於人體消化。 5、小朋友想一想,如果這個口袋裡裝的食物太多了,會有什麼後果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀,怎麼會的?生活中我們要注意些什麼?怎樣來保護胃? 小結:不要吃太燙的食物,吃飯要定時定量,飯前飯後都不能做劇烈的運動,食品的種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等。 6、剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪裡呢?(引導幼兒了解小腸的作用) 小結:小腸就像一個加工廠,把食物的營養都吸收了。

Ⅵ 小班幼兒健康課 吃什麼食物更健康 教案

一、圖片提問(做一些菌類事物,小朋友自由回答)

二、組織游戲,模仿菌類事物外觀,中間插入講訴可食菌類的好處

三、畫圖。(小朋友們看圖畫菌類事物,加深印象。)

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