⑴ 健康活動牛奶香香教案
一.設計思想
我們都知道「一杯牛奶強壯一個民族」。牛奶及其製品中蘊涵著豐富的營養，但從日常交談中我們了解到有一部分幼兒不喜歡喝牛奶，有些幼兒不愛吃乳酪。如何讓孩子們都喜歡這些有營養的食品，把要我吃變成我要吃呢？我們設計了「香香的奶」的活動。試圖通過游戲的情景，大班同伴的介紹，幫助幼兒了解牛奶及奶製品的營養和對我們生長的幫助。通過製作的活動，幫助幼兒接受牛奶及其製品的口味。從而達到喜愛食用的目的。
二.教學目標
1、初步了解牛奶及奶製品對身體生長的益處，喜歡食用牛奶及奶製品。
2、學習製作簡單的牛奶食品，萌發參與製作小零食的興趣。
三.教學重點
這個活動的教學重點在於通過幼兒的動手製作的活動，調制出各種口味的牛奶小食品，從而幫助幼兒接受、喜歡牛奶的口味。加深對牛奶及其製品的認識。
四. 教學難點
在超市的游戲環境里，通過大班幼兒的介紹，使得中班的幼兒了解牛奶及其製品中的營養成分及對人體生長發育的幫助是這個活動的難點。
五.教學准備
教具：1、奶片、奶糖、牛奶餅干、各種口味的牛奶盒
2、大班幼兒扮演的牛奶「促銷員」。
學具：1、牛奶、酸奶、乳酪若干。 2、高樂高、各種口味奶伴、果珍、水果丁。
3、一次性紙杯、小水壺、濕紙巾、勺子、牙簽。
六.教學過程
1、介紹「牛奶」超市，引入主題。
——「今天我們要到一個特別的牛奶超市，猜猜這個超市裡賣些什麼？」
2、參觀「超市」，認識牛奶。
——幼兒參觀，大班幼兒進行介紹。「超市裡有賣牛奶的『促銷員』，請你去參觀參觀，聽聽『促銷員』介紹他賣的是什麼，吃了對小朋友有什麼好處？」
——集體討論。「你看到的『促銷員』賣的是什麼，吃了對小朋友有什麼好處？」
3、幼兒品嘗，鼓勵幼兒喝牛奶。
——「你想嘗嘗嗎？請你拿個紙杯到『促銷員』那裡去嘗嘗。乳酪可以用牙簽插著吃，吃完了把牙簽交給『促銷員』。」
——鼓勵幼兒喝牛奶「你吃了什麼，好吃嗎？你每天喝牛奶嗎？」「小朋友每天都要喝一、兩瓶牛奶。」
4、」 製作小零食
——幼兒討論「除了今天吃的原味牛奶，你還吃過什麼味道的牛奶？」
——幼兒討論做法「我們怎樣才能讓我們的奶變成不同的味道？」
——「你覺得加入什麼牛奶就會變成你喜歡的口味。」小組討論。
——介紹製作材料，「老師准備了各種口味的果汁和高樂高，還有水果丁。」
——交待要求，幼兒製作「先用毛巾擦手，做的時候注意不要將牛奶弄到外面來。」
5、品嘗，介紹。
——幼兒討論介紹的內容「現在我們的牛奶食品店要開門了，請你來當促銷員，你會介紹你做的小零食嗎？」（可以介紹成分、口味、營養）
——小組自由說說、嘗嘗自己做的小零食。
6、遷移幼兒經驗，介紹其他奶製品。
——「今天我們品嘗、製作的食品中都含有牛奶，我們叫它奶製品。你還嘗過什麼樣的奶製品。」
——教育幼兒健康的食用奶製品「奶片和奶糖里也有許多的牛奶，但能不能多吃，為什麼？
7、總結：
——「牛奶我們每天都需要，我們還可以加入一些果汁、果肉讓它變成不同的口味，讓人們更愛吃，但原味的牛奶、酸奶、乳酪營養更好。」
——引起進一步調查興趣。「爸爸媽媽愛孩子，給我們吃奶製品，大人也需要這些營養，他們是不是每天都吃？請你回家調查家裡人吃牛奶，每天吃多少。」
⑵ 食物party大班健康教案
活動設計背景
愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅遊，每次旅遊回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小夥伴聽。結合孩子的需要和興趣，我班開展了「快樂的旅行」 這一主題。隨著活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的「發現」：食物在肚子里會「旅行」嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關注著呢。 《綱要》指出：科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究願望，「食物的旅行」主題活動由此生成展開。為體現新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認識人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關系，提高他們的自我保護意識。同時培養幼兒的觀察力及合作能力。 為使活動真正引發幼兒參與的興趣，我注意靈活採用教法：首先設置問題情境（從孩子們好奇心入手——「吃下去的東西哪去了？」）觀察法（用孩子的眼睛去發現——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、「構建」消化系統圖）等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發揮多媒體教學手段的作用，親手製作課件，使學習活動更為具體生動且有趣味性。
活動目標
1、初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。
3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。
教學重點、難點
重點：講解胃與身體健康的關系，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。
活動准備
（1）Flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。
（2）音樂：《幸福拍手歌》
（3）人體消化系統圖，即時貼消化系統卡片圖，小蛋糕，小餅干。
活動過程
一、創設情境，導入新課
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時候有沒有看到什麼有趣的事呢？
2、出示 小蛋糕，「看，這是誰？」（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎？
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴裡，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養都被吸收掉了，最後我就被排出了體外。