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美食禮儀的社會健康教案

發布時間:2020-12-22 02:29:35

『壹』 小班健康禮儀教案,不能吃的食物

活動目標:
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想像力。
3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
活動准備:
真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什麼疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片:
1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2、過期的食物。
3、腐爛變質的食物。
4、假冒、劣質的食物。
5、沒洗干凈的;每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程:
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫院去檢查,結果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉,便回家了,可是回到家後,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫院,最後經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終於好了。醫生告訴龍龍說:"以後,一定不能把一些危險的東西放入口中。"講述完後提問:
1、這個故事的名稱叫什麼?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始,醫生檢查出五角星了嗎?為什麼?
4、龍龍的爸爸、媽媽心裡怎樣?
5、最後,醫生從他氣管里取出了什麼?為什麼會這樣?

『貳』 健康活動《吃東西要注意》教案

活動目標:
能正確進餐,養成良好的進餐習慣。
活動准備:
物質准備:餐桌、餐具、自製的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
活動過程:
(一)引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
...展開活動目標:
能正確進餐,養成良好的進餐習慣。
活動准備:
物質准備:餐桌、餐具、自製的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
活動過程:
(一)引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
1.師:今天老師帶來一段情景表演,請小朋友認真看看看錶演里發生了什麼事。
2.教師表演。
3.師:現在請小朋友說說剛才的表演里發生了什麼事?(幼兒回答)
4.師:表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯後還自己清理桌面,有序收放餐具。
(二)組織幼兒討論:為什麼這樣進餐好?你是怎麼進餐的?
1.師:老師這樣進餐好嗎?為什麼?(幼兒回答)
2.師:對了,因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎麼進餐的?(幼兒回答)
3.師小結:像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯後會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個人都會很喜歡他,這是一個好習慣,所以以後我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。
(1)引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"
1.引導幼兒看一看,說一說圖片內容。
師:老師給每位小朋友准備了操作冊,現在請你們拿出操作冊,看看圖片上有什麼?他們在做什麼?
2.請幼兒判斷對錯並塗色。
師:你們想一想他們這樣做對不對,在對的下面塗上顏色。
3.結合操作冊,鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。
(1)師:我們看一看這幅圖,這樣做對我們身體健康嗎?(幼兒回答)
(2)師:對了,我們應該一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯後還自己清理桌面,有序收放餐具。
(四)品德教育:引導幼兒養成正確進餐的方法。
師:我們要養成良好地飲食、進餐行為習慣,攝取豐富的營養這樣我們才能健康成長,變的越來越聰明。
(五)活動結束。收起

『叄』 幼兒園中班上社會餐桌禮儀公開課

孩子應掌握的12個最基本的餐桌禮儀 1、懷著一顆感恩的心來享受我們的每一頓飯。 這種感恩包括對大自然各個季節給我們帶來各種當季的美味,包括對培育這些食品的人,也包括給我們補充營養和能量的這些食物。這種感恩的心情,比起拿筷子的方式,比起吃飯的坐姿,更應該作為一種家庭的文化,不斷傳承下去。 2、請長輩先入座,並先給長輩盛飯。 敬老是中華民族的傳統美德,在孩子小的時候,家長就要做好示範,吃飯時先請家中長輩入座,並先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。 3、吃完飯之前不要離開座位 除了飯前洗手外,最好讓孩子養成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放鬆地享受美食。 4、坐正坐直,保持挺拔的姿勢。 這樣不但好看,而且還有利於消化。 5、正確地拿筷子 其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子,單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養,我們老祖宗發明了筷子,一種道具可以用於各種食物,蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統文化精髓,這也是我們必須要傳承的。 6、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。 7、避免在盤中翻來翻去 不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,並且顯得比較自私。 8、吃飯的時候盡可能不要發出聲音 教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴,喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來就西里呼嚕地喝。 9、不要一邊吃飯一邊干別的事情。 吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時長時間接手機了,畢竟在這么繁忙的現代社會,一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實是多麼幸福的一件事。 10、飯後對准備食物的人表示感謝。 1 1、吃完飯後若要先離席,要跟長輩打招呼:「我吃好了。」 1 2、飯後幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗

『肆』 中班健康禮儀去游泳教案

【活動目標】

1、懂得應在大人的陪同下游泳,不獨自游泳。

2、了解並掌握游泳時的基本衛生及自我保護方法。

3、認識游泳物品,了解游泳時應注意的事項。

【重點】認識游泳物品,了解游泳時應注意的事項。

【難點】掌握游泳中的自我保護方法。

【活動准備】

1、海灘游泳圖片。

2、泳衣、泳帽、泳鏡、泳圈等物品。

3、游泳溺水視頻。

【活動過程】

一、創設情境,談話導入。

1、談話:

——炎熱的夏天悄悄來了,你最喜歡夏天的什麼活動?

2、出示海灘游泳景象的圖片,創設情境,激發幼兒興趣。

二、認識游泳物品的名稱及其用途。

——游泳要帶些什麼物品呢?

——教師出示游泳物品,引導幼兒認識物品名稱及其用途。

三、與幼兒討論游泳應注意的事項:

——游泳前要先換好游泳裝,換好衣服後先做做操,讓身體做好下水準備。

——帶好泳帽和泳鏡及游泳圈www.jy135.com准備下水。

——下水前先取一些水,向胸前、身上慢慢潑濕,熟悉水溫後再下水。

——隨意從池邊跳下是很危險的事,要從入口的樓梯上下。

——不要把頭放到水裡或開玩笑游戲。

——水池邊經常很濕,走路要小心,這樣才不會滑倒。

——游泳後要馬上洗澡。

四、播放有關溺水的視頻,知道游泳時要注意安全。

1、了解有關溺水的事情。

——你知道游泳時會發生什麼危險嗎?你是通過哪些方法指導有關溺水的事情呢?(電視上、報紙上、圖書里、成人的講述中等。)

2、觀看有關溺水的情況報道,救人的過程等,並互相交流自救知識。

3、教師小結:游泳時不注意安全就會發生危害……。

4、啟發幼兒討論引起溺水的原因。

五、學習游泳時簡單的自我保護的方法。

——游泳時怎樣才能既開心又安全?

盡量要在安全的游泳池中游泳,不去危險的地方;一定要在成人的陪同下,不能一個人去游泳,在還沒有安全掌握技能的情況下,要使用防護用品,一旦在水中有不舒服的情況下,要趕快上岸並大聲呼救。

『伍』 大班社會餐廳禮儀知多少的教案及反思

案例不僅要說明教學的思路,描述教學的過程,還要交待教學的結果--某種版教學措施的即時效果,權包括學生的反應和教師的感受,解決了哪些問題,未解決哪些問題,有何遺憾、打算、設想等。以「問題」為主線,有矛盾、沖突甚至「懸念」,能引起讀者興趣和深入思考。

『陸』 《幼兒園趣事》健康禮儀教案

一、活動目標: 為了進一步加強幼兒園內部管理,打造平安和諧校園,提升幼兒園內涵品質,辦好人民滿意教育。根據市教體局關於《開展「平安、健康、文明」集中教育周活動的指導方案》的精神,結合我園實際,認真貫徹落實科學的教育發展觀,打造平安和諧校園,切實加強幼兒思想道德教育、行為習慣養成教育、法制教育、生命教育和心理健康教育、安全自救與自我保護知識教育,保證開學工作安全、正常、有序;營造溫馨快樂的學習環境,形成和諧健康的校園節奏;加強校園文明建設和校園文化建設,增強校園環境的育人功能。進一步提升幼兒園的內涵與品質,辦好人民滿意的教育。 二、活動主題: 平安、健康、文明。 三、活動時間: 開學第 一、二兩周(2.25—3.10)及後期延續。 四、主要內容: (一)加強教師安全防範意識,監督到位,責任到人 1、召開班主任及全園教職工會議,各部門負責人強調各部門安全職責,簽訂安全工作責任狀。園長和個部門簽訂責任狀,明確職責,明確分工。通過幼兒園電子滾動屏及時向家長宣傳安全知識,人人做到安全知識牢記在心。 2、加強門衛管理。嚴格執行開鎖門制度,嚴格執行外來人員的登記制度,確實保障幼兒園安全。 3、一日常規教育。充分利用每天早晨的晨檢、晨談、午餐、午睡、午點、戶外活動等時間對幼兒進行安全教育,主要包括防火、防電、防水、防事故以及食品衛生等各方面。 3、集中後勤和保育員召開飲食、飲水、安全、衛生會議,對飲食、飲水、衛生等安全工作進行強調,強化食堂管理。搞好食堂食品衛生、環境衛生工作,進一步健全完善食堂衛生制度,嚴格要求炊事員把好菜、食品進入關,不做變質飯菜,做到質優新鮮。對炊具嚴格按規定消毒,要求炊事員穿著衣、帽上崗,嚴禁腸道病的發生。 4、幼兒園安全檢查。總務處對幼兒園滅火器、電線、電器等進行一次全面仔細的檢查,發現不安全的地方馬上加以維修,確保安全第一。 (二)認真開展「平安 健康 文明」教育活動 1、開展一次校園安全大檢查。在開學初進行一次徹底、全面、細致的安全大檢查,保健醫生和早班教師晨間檢查工作要認真細致,發現問題應及時化解,消除安全隱患。確保開學校園安全。 2、通過校園廣播、電子屏、宣傳欄等多種渠道,廣泛宣傳相關知識,營造「平安 健康 文明」的校園氛圍,切實做到教育在先、預防在先、檢查在先、落實在先,確保校園平安和諧。 3、組織好安全教育第一課。開學第一天,各班認真總結幼兒假期活動情況,及時對幼兒開展一次集中安全教育活動,向幼兒宣傳應知應會的知識。 4、各年級組認真制定「平安、健康、文明」為主題的生成活動計劃,將主題貫穿於各個學科,開展豐富多彩活動,促進安全教育。 5、全園開展安全演練、交通安全活動,提高師生的應對能力和防範水平。將安全教育貫穿於每月的教育教學活動中。 6、「環保禮儀」小衛士上崗,帶動全園師生及家長文明行為,禮貌待人。組織幼兒開展「勤儉節約 環保護綠」的教育活動。 7、利用家長學校的講座對家長進行「傳染病預防」及「幼兒心理健康」方面的知識宣傳,並通過網站、博客、家長園地及時的向家長反饋教育周活動情況,以點帶面,讓「平安 健康 文明」的精神走進家庭,走向社會。 五、活動總結與反思: 對活動周活動及時總結,表彰先進,為下一次活動積累經驗,讓寧國市幼兒園成為一座名副其實的「平安、健康、文明」的幼兒園。

『柒』 幼兒園大班社會活動飯後我自己收拾的教案

【活動目標】 1、理解並掌握用餐的基本禮儀並文明用餐。 2、懂得節約,能夠自覺排隊取送餐具,自己能做的事情自己做。 3、能夠積極主動的參與課堂,開心的享受用餐過程。 【活動准備】 物質准備:足量的餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。 經驗准備:有過在餐廳或飯店吃飯的經驗。 【活動過程】 一、創設餐廳情景,激發幼兒參與課堂的興趣。 1、師:小朋友們,讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友www.jy135.com們自己選擇一個喜歡的位置坐下。 2、提問:現在啊,飯菜還沒有熟呢,我們應該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。 正確的做法:端坐好,安靜等待就餐。 3、小朋友們吃飯的時間到了,讓我們排隊去取餐盤吧。 老師示範正確的做法。安靜走到餐盤放置處,先取一個盤子,然後取一個小碗,最後取一個勺子。兩只手平穩端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導。 4、總結飯前禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。 二、學習吃飯禮儀。 1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問:小朋友們我們在吃飯時應該注意什麼呢?預期:不用手抓飯,不撒飯;吃飯時不亂講話,不大笑(很危險);不挑食;吃多少盛多少,不夠時主動要求添菜。 2、出示公益廣告,倡導節約用餐。 3、我們一起總結一下吃飯禮儀:不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。 4、現在小朋友可以吃飯了,老師巡迴指導,老師指出錯誤做法並要求其改正。 三、學習飯後禮儀。 1、小朋友都吃飽了吧,現在請你跟老師一起來學習一下飯後禮儀。 老師示範:抽一張紙,擦擦小嘴吧。端起餐盤,主動將餐盤放回餐盤回收處。要求:將飯渣倒入指定盆中,其他餐具分類擺放。 2、接下來,請小朋友們排隊放餐盤。 3、總結一下飯後禮儀:吃完飯,擦嘴角。送餐盤,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人誇我好寶寶。 四、飯後散步。 1、小朋友們,以後我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最後再來總結一下餐廳飲食禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。吃完飯,擦嘴角。送餐具,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人誇我好寶寶。 2、吃的好飽呀,讓我們一起到戶外散散步吧。

『捌』 小班社會與健康這樣不禮貌教案

目 的 要 求1、初步懂得保持周圍環境整潔的重要性。
2、養成不亂扔垃圾的文明習慣。
准 備教育掛圖,《不亂扔垃圾》
內 容 與 指 導1、教師出示掛圖《不亂扔垃圾》引導幼兒觀察圖中的內容,猜一猜:小女孩吃完西瓜,會把習慣皮扔到哪裡?
2、教師請幼兒繼續觀察畫面的內容,說一說:小孩子為什麼摔倒了?後來他怎麼樣做?(西瓜皮,把它扔到了了垃圾箱不亂扔了)3、教師引導幼兒實地觀察並討論:怎麼樣做才能是我們的教室幼兒園都干凈、整潔呢?
師:小朋友想一想我們要怎麼做呢?(不亂丟垃圾)。
4、教師請幼兒傾聽《窗外的垃圾》讓幼兒更加知道亂丟垃圾)是破換環境的行為是不文明的習慣。
(1)師:小朋友們?聽完故事你們都聽到了什麼?故事裡都有誰啊?誰把肉丟到窗外了?分別都丟了什麼?
(2)教師和幼兒一起回憶故事。
小雞小狗小猴兔住在一起,他們開始都亂扔垃圾把吃完的東西都丟到窗戶外面去,不久發出難聞的味道,原來是他們丟
垃圾,(3)他們把垃圾清掃干凈後,馬路上都變得很乾凈,空氣也好多了。
5、活動總結:小朋友們!那以後你們要不要丟垃圾拉?小朋友亂丟垃圾摔交了,小動物們亂丟垃圾空氣很難聞了。那我們 是不是不能那樣做。要把垃圾啊都丟的丟垃圾的垃圾箱里對不對!做一個文明的乖孩子。
6、活動結束。

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