A. 少吃零食身體好,小班健康教案
零食--健康殺手
我發現這段時間,同學們吃零食的現象越來越嚴重,不管是在上學、放學,還是在上體育課休息的時候,同學們的手上都會拿著各種各樣的零食吃個夠。的確,那些形形色色、口味多樣、並且品種齊全的零食的確是一種誘惑,連我也被這些五花八門的零食所身身地吸引住了。可是,我們眼裡所謂的「美味佳餚」到底是個什麼樣的東西呢?
為了探索這個奧秘,我決定去我們學校做一些詳細的調查。
星期五早上7點30分,我客串成記者來到我們學校--三小時,同學們已經把學校的「超級市場」(也就是賣零食、學慣用品的小店)圍得水泄不通。不錯,粉條、餅干、果凍、巧克力……這些五花八門的零食確實能夠吸引住同學們的目光。學校的管理員向我表示:「那些買零食的攤點不僅影響學生的健康,更影響了學校的秩序和形象,真是太不像話了!」面對這些看似美味可口的零食,很多孩子都抵不住誘惑,小學生購買零食的現象尤其普遍,其衛生狀況的確令人堪憂。你們看學校里到處都是吃了零食亂丟的包裝紙給我們學校造成了很差的環境衛生。
12點整,大家都放學了。同學們從教室里一擁而出,直奔「超級市場」。當我走出校門的時候,「超級市場」已經圍滿了購買零食的同學。一個水粉店裡坐滿了人,有的正在焦急而又耐心地等水粉的到來。只見煮水粉的那位阿姨麻利地撈著煮好的水粉向一位已經不耐煩的同學端去。她對我說:「一碗水粉才5角錢,很多孩子都喜歡吃,一天下來也能賺個幾十塊錢左右。」我趁著幾位正津津有味地吃著零食的同學詢問到:「你們很喜歡吃零食嗎?」那幾位同學毫無顧及地回答:「當然!這些零食既便宜又好吃。每天放學肚子特別餓,買點零食來吃覺得特別香、特別好吃!」為了調查得更詳細些,我還特地向幾位接送孩子的家長了解了一些情況,他們都表示:「我們的孩子一放學就要纏著你給他們買零食,如果不給他們買又鬧得凶,心疼孩子嘛。可是那些零食是沒有經過任何衛生檢測的,對孩子身心健康影響很大很令人擔憂。」
後來,我又采訪了一些同學雖然他們喜歡零食的種類不同可他們唯一相同的就是--他們都很喜歡吃零食。
這次調查非常成功,采訪的那幾位學生和家長也給我提了很好的信息,在加上翻閱《十萬個為什麼》,讓我終於揭開了零食的廬山真面目。
零食,也就是零吃的食品,不定時,而且不定量。人們高興,零食吃個飽,便耽誤了我們正常的吃飯時間,而且破壞了正常的飲食習慣,它不利於營養的吸收,而且會導致營養不良,從而給生長發育造成危害。還有些人喜歡一邊看電視,一邊吃零食,不知不覺間,便會吃入太多零食。假如是在晚飯後,這些零食就會給胃的正常運動造成壓力,並且晚上活動少,這些多餘的食物就會存在胃裡,不能消化,從而引起消化不良,胃痛等疾病。長此以往,還可能會讓你發胖,並且,有些零食也是沒有營養的,在加上其中也許會含有一些工業色素、防腐劑以及乾燥劑等化學品及一些刺激味覺的化學成分,例如糖精等也可以對人的身體健康造成危害,嚴重者還會導致疾病。更有一些商販昧著良心出賣許多過期變質的食品,以及假冒偽劣產品,辨別力差的人食用後,就會導致食物中毒,真可謂是病從口入了。
大家一定要少吃零食為妙,最好到信譽好的商店去購買,同時也應該注重食物的營養價值,防止病從口入。要定食、定量,不要影響正常飲食的攝入,必須以保證身體的健康為重,千萬不要逞自己一時的口舌之快,到頭來生病難受的可是自己噢!
B. 安全教育怎麼寫教案
食品安全教育
一、教學目標
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、了解健康標志士什麼,知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食.
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
三、教學過程
(一)談話導入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什麼樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)
2、同學們聽了這個故事後,有什麼話想說?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯後多補水
身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什麼需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和麵包,也能補充一些水分。
(四)有節制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素,因此,可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助於防治口唇乾裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質,可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食慾。
(五)良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調,會大大降低食品中的營養含量。比如,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
(六)學生自查哪些方面未做好,今後要加強注意。
(七)教師總結。
C. 小班健康課她們吃什麼的教案
一、活動目標:
要求小朋友知道多吃零食會影響一日三餐的進食回量,妨礙身體吸收答全面的營養,影響身體健康。
二、活動准備:
1、掛圖2、一些零食的包裝袋,果奶瓶等。
三、活動過程:
1、教師分別出示一些零食的包裝袋,果奶瓶等,與幼兒談話,讓幼兒說出這些東西都是裝零食的,並請幼兒說說自己喜歡吃哪些零食。
2、組織幼兒討論:多吃零食有什麼不好。
3、看圖片,回答問題。
(1)明明在家裡喜歡吃什麼?
(2)到了吃飯的時候,明明想不想吃飯?為什麼?
(3)睡覺的時間到了,明明覺得怎樣了?
(4)明明長得高不高?結不結實?
(5)醫生給明明體檢時,對明明說了些什麼?
4、教師總結:
讓幼兒知道多吃零食也是挑食、偏食的表現,這會影響我們身體生長和健康。
D. 中班教案,零食不能拋著吃
1、了解買食品時應該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的生產日期、保質期。
3、知道食品的保質期關繫到我們身體的健康,培養幼兒的安全意識。 活動准備
1、每位幼兒准備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品,一份有防偽的標記,一份沒有。
3、請一位小朋友排練情景表演:一包膨化食品。 活動過程
1、幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演,內容大致如下:小朋友手裡拿著一包膨化食品,說:「今天,我在商店裡買了一包膨化食品。」然後,打開食品袋吃這包食品,接著,假裝肚子痛。
3、配班老師身穿白大褂,扮成醫生對小朋友進行檢查,說:「小朋友,你是食物中毒了。」醫生拿過小朋友手中的食品,觀察上面的文字說:「這袋食品已經過了保質期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。」
4、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
——幼兒觀察自己帶來的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品,食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品,認識防偽標記,來確定食品的可靠性。 相關內容:幼兒園大班健康教案:冷飲好吃我不貪幼兒園大班健康活動設計:不隨地吐痰幼兒園大班健康教案:芝麻開門幼兒園大班健康教案:我是小小營養師運西瓜(大班)小小金箍棒(大班)幼兒打架之後不亂扔垃圾查看更多>> 幼兒園大班健康教案下載此內容:.docx(Word 文檔)相關信息:幼兒園大班健康教案:芝麻開門活動目標: 1、認識幾種常見的黑色食品,初步了解黑色食品的營養價值。 2、通過游戲的方式,講述各種黑色食品的名字,願意吃各種黑色食品。 3、體驗與同伴一起表演的快樂。 活動准備: 師生提供收集的各種黑色食品,並...(查看全文)健康活動:今天你喝了沒有活動目標1、幫助幼兒認識乳類食品:牛奶、酸奶、豆奶等。2、讓幼兒初步懂得乳類食品有利於健康。重點難點能認識各種乳類食品。活動准備1、牛奶、豆奶各一瓶。2、教學掛圖活動 過程一、出示牛奶,提問引起幼兒興趣。1、班裡有幾個小朋...(查看全文)健康游戲:闖關、尋寶溫五幼 張 嬋一、 活動目標1、 通過談話、游戲讓幼兒鞏固方案的內容。知道綠色食品、朋友、好習慣、運動組成 了健康的身體。2、 通過游戲讓幼兒體驗成功感。二、 活動准備套套娃一個,紙條(上面分別寫有習慣、朋友、綠色食品、運動、...(查看全文)幼兒園中班健康教案:注意飲食衛生活動目標 1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。 2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。 3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,並參與綠色食品游戲賽。活動准備 1、一些和飲食衛生有關...(查看全文)味道碰碰車一.目標1.甜、苦兩種味道,了解味道與表****彩的聯系。2.感知能力,有初步的審美情趣。二.活動准備1.各類甜的、苦的食品。2.鏡子、灰色(冷色)和紅色(暖色)圖片各一張,若干食品表情記錄表。3.表情方面的繪畫經驗。
E. 健康活動牛奶香香教案
一.設計思想
我們都知道「一杯牛奶強壯一個民族」。牛奶及其製品中蘊涵著豐富的營養,但從日常交談中我們了解到有一部分幼兒不喜歡喝牛奶,有些幼兒不愛吃乳酪。如何讓孩子們都喜歡這些有營養的食品,把要我吃變成我要吃呢?我們設計了「香香的奶」的活動。試圖通過游戲的情景,大班同伴的介紹,幫助幼兒了解牛奶及奶製品的營養和對我們生長的幫助。通過製作的活動,幫助幼兒接受牛奶及其製品的口味。從而達到喜愛食用的目的。
二.教學目標
1、初步了解牛奶及奶製品對身體生長的益處,喜歡食用牛奶及奶製品。
2、學習製作簡單的牛奶食品,萌發參與製作小零食的興趣。
三.教學重點
這個活動的教學重點在於通過幼兒的動手製作的活動,調制出各種口味的牛奶小食品,從而幫助幼兒接受、喜歡牛奶的口味。加深對牛奶及其製品的認識。
四. 教學難點
在超市的游戲環境里,通過大班幼兒的介紹,使得中班的幼兒了解牛奶及其製品中的營養成分及對人體生長發育的幫助是這個活動的難點。
五.教學准備
教具:1、奶片、奶糖、牛奶餅干、各種口味的牛奶盒
2、大班幼兒扮演的牛奶「促銷員」。
學具:1、牛奶、酸奶、乳酪若干。 2、高樂高、各種口味奶伴、果珍、水果丁。
3、一次性紙杯、小水壺、濕紙巾、勺子、牙簽。
六.教學過程
1、介紹「牛奶」超市,引入主題。
——「今天我們要到一個特別的牛奶超市,猜猜這個超市裡賣些什麼?」
2、參觀「超市」,認識牛奶。
——幼兒參觀,大班幼兒進行介紹。「超市裡有賣牛奶的『促銷員』,請你去參觀參觀,聽聽『促銷員』介紹他賣的是什麼,吃了對小朋友有什麼好處?」
——集體討論。「你看到的『促銷員』賣的是什麼,吃了對小朋友有什麼好處?」
3、幼兒品嘗,鼓勵幼兒喝牛奶。
——「你想嘗嘗嗎?請你拿個紙杯到『促銷員』那裡去嘗嘗。乳酪可以用牙簽插著吃,吃完了把牙簽交給『促銷員』。」
——鼓勵幼兒喝牛奶「你吃了什麼,好吃嗎?你每天喝牛奶嗎?」「小朋友每天都要喝一、兩瓶牛奶。」
4、」 製作小零食
——幼兒討論「除了今天吃的原味牛奶,你還吃過什麼味道的牛奶?」
——幼兒討論做法「我們怎樣才能讓我們的奶變成不同的味道?」
——「你覺得加入什麼牛奶就會變成你喜歡的口味。」小組討論。
——介紹製作材料,「老師准備了各種口味的果汁和高樂高,還有水果丁。」
——交待要求,幼兒製作「先用毛巾擦手,做的時候注意不要將牛奶弄到外面來。」
5、品嘗,介紹。
——幼兒討論介紹的內容「現在我們的牛奶食品店要開門了,請你來當促銷員,你會介紹你做的小零食嗎?」(可以介紹成分、口味、營養)
——小組自由說說、嘗嘗自己做的小零食。
6、遷移幼兒經驗,介紹其他奶製品。
——「今天我們品嘗、製作的食品中都含有牛奶,我們叫它奶製品。你還嘗過什麼樣的奶製品。」
——教育幼兒健康的食用奶製品「奶片和奶糖里也有許多的牛奶,但能不能多吃,為什麼?
7、總結:
——「牛奶我們每天都需要,我們還可以加入一些果汁、果肉讓它變成不同的口味,讓人們更愛吃,但原味的牛奶、酸奶、乳酪營養更好。」
——引起進一步調查興趣。「爸爸媽媽愛孩子,給我們吃奶製品,大人也需要這些營養,他們是不是每天都吃?請你回家調查家裡人吃牛奶,每天吃多少。」