⑴ 常見的食物教學反思
篇一:大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
現在多數幼兒有挑食的不良習慣,我設計了健康活動《食物精靈》。本次活動的目標是讓幼兒了解健康飲食需要合理搭配,知道均衡飲食對身體的重要。以游戲的形式,通過創設情景、討論、操作材料等形式,整個活動以幫壯壯找到拉出便便的方法貫穿主線,引導幼兒學習、討論、操作,使其體驗更深入、規范,讓幼兒
幼兒園教案有營養的食物教學反思
進一步感知營養全面對身體的重要性。分三個環節完成,層次清晰。
第一個環節,通過情境導入,讓孩子猜一猜為什麼壯壯拉不出便便,並說一說有什麼解決的方法,為後面的環節做好鋪墊。
第二個環節,向幼兒介紹健康的飲食結構。我用情景導入,設計了三個小精靈,吸引孩子的注意力,引導幼兒觀察畫面,看圖給食物分類,並向幼兒介紹不同食物的營養價值。進一步引導幼兒了解每天營養進食的合理結構。
第三個環節,主要是操作環節,在第二環節的基礎上,對食物操作卡片進行分類,加深孩子對粗糧、蔬菜水果、葷菜的理解。並通過品嘗活動,激發孩子的學習興趣,在嘗一嘗中感知不同食物的不同口感。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。活動整體環節流暢,但在孩子的經驗不足,對於食物的類別無法分的很清楚,在操作環節中要求也沒有提清楚,因此在操作中,秩序比較混亂。
篇二:反思我是小小營養師幼兒園大班健康教案
幼兒園大班健康教案:我是小小營養師
戴文娟
活動目標:
1.嘗試自己設計一份營養餐,對食物搭配感興趣。
2.初步了解合理的飲食結構,培養科學進餐的好習慣
3. 主動和同伴交流,並能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。
活動准備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖
活動過程:
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養師。
2.談吃自助餐的經驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結)
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的夥伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜餚具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、藉助范圖,逐層介紹「健康飲食金字塔」。
1.營養師介紹 「健康飲食金字塔」:(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家裡平時吃的,你們覺得會是什麼呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什麼要吃谷類食物?
小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
B.第二層應該是什麼?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬
菜和水果?(啟發幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什麼好處嗎?
小結:除了小朋友剛剛講的有許多營養外,蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士,能幫助我們清除體內垃圾,促進食物消化,所以也必須多吃一些。
C.那麼在第三層的又是什麼呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
小結:這些葷菜雖然有豐富的營養,但是多吃了會給身體造成負擔,還會影響其他營養的吸收,所以只能"每天適量換著吃"什麼叫換著吃啊?
D.每天還應該給身體補充些什麼呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什麼?豆腐是用什麼做的?你還吃過哪些豆製品)小結:奶類和豆類都含有豐富的蛋白質,所以"每天都要吃一點"。
E.現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什麼呢?
集體討論猜測(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結:油炸、燒烤類食品不僅不衛生,還會刺激胃腸道,引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象,所以我們應該盡量少吃。
3.聽了營養師的介紹,你們覺得怎麼吃才是科學合理的呢?
4.總結:對,這座金字塔告訴我們,在進餐挑選食物時要營養全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當然也要適量,並不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然後,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆製品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整,引導幼兒自主設計一份營養餐。
1.學習了營養知識後,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導幼兒根據健康飲食金字塔標准,調整所選食物。提出操作要求。
(1)引導幼兒互相進行交流評價,(師生共評、生生互評)
(2)符合營養標准,搭配合理的頒發營養師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經驗,教育幼兒養成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學到了營養知識,為自己設計了搭配合理的營養餐,還獲得了營養師的標志,營養師真為你們高興!希望你們以後在生活中也能做到不挑食、不偏食,養成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養食譜,記住要合理搭配哦!現在,就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧!
篇三:幼兒園數學《喂小動物吃飯》教案及反思
數學活動《給小動物餵食》
活動目標:
1、能說出常見動物喜歡吃的食物。
2、能對動物及其喜歡吃的食物進行分類。
3、能按卡上的點子數配對相同數量的物體。
活動准備:
小兔、小貓、小狗、小雞圖片各3—4個,每個動物身上都掛有1張點子卡片(數量在1—4之間)
活動過程:
一、出示小動物圖片,請幼兒將小動物按類別分開。
師:天黑了,草地上的小動物肚子餓了,要回家吃東西啦。相同的小動物住在一個家裡,可以怎麼住呢?
1、幼兒運用已有的經驗,請個別幼兒將相同的小動物放在一個圈裡。
2、幼兒一起數一數每個家裡都住著幾個小動物,說出總數。
二、出示相應的食物卡片,請幼兒給小動物餵食
師:小兔、小貓、小狗、小雞愛吃什麼?
1、教師出示相應的食物卡片,幼兒說說卡片上的食物名稱。
2、請個別幼兒給小動物餵食。
三、介紹點子卡,根據點子數找出相同數量的食物。
師:小動物身上有點子卡,表示這只小動物要吃多少的食物?一起來看看吧。
1、教師示範給小動物餵食。
2、請小朋友分組在桌面上進行黏貼。(如小狗的點子卡上是數量3,就在相應的位置
上黏貼3根骨頭。)
活動反思:
這是小班的一數學活動,內容會相對比較簡單,第一、第二個目標是為第三個目標做鋪墊用的,重點在於能根據小動物背後的點子卡取出4以內相對應的食物數量。在環節上,首先我請個別孩子上黑板操作,將相同的小動物放在同一圈裡,這部分其實托班就已經有接觸了,孩子們也比較理解,接下來是引導幼兒說出小貓、小狗、小雞、小兔愛吃的食物。孩子們都有生活上的經驗,對於小班的幼兒來講,這會相對簡單一些。最後的環節是請小朋友按點子取物,不僅僅要取出相對應的數量,而且也要注意小動物愛吃的食物是否正確,大部分幼兒都能很好的完成操作,但還是有部分孩子還無法理解透徹。整個活動中,幼兒的積極性很高,注意力也很集中。每個環節下來也很緊湊。
⑵ 幼兒園大班《吃進去的東西哪兒去了》教學反思
教學過程 1、 教師提問:「小朋友,你們知道人為什麼需要吃很多的東西嗎?」小結:身體需要各種營養,小朋友需要長高長胖長大等都需要足夠的營養。每天吃的東西中富含有身體所需的營養成分,為了保證身體吸收各種營養,小朋友們要養成不挑食的好習慣,並注意少吃零食。 2、 幼兒在桌上的小碗中任選一種食物品嘗。談話內容:你剛才吃了什麼?吃下去的東西到哪裡去了呢? 3、 教師出示掛圖「人體消化器官」,介紹消化系統各器官的名稱,並在自己身上指出相應的位置。 口腔:食物到嘴裡,經過牙齒咬碎,同時舌頭幫助攪拌,跟嘴裡的唾液混合在一起讓東西變軟、變碎,然後咽下去。 食道:東西從嘴裡咽下去,就到了細細長長的一個管道里,這就是食道。 胃:食道下面連接著胃,胃就像一個大口袋,每天都在不停地蠕動;同時產生一種叫胃液的東西,把吃下去的食物變成了像麵糊一樣的東西。 小腸:胃裡的東西變成麵糊樣的東西後,被慢慢地送入和胃相連的小腸。小腸曲曲彎彎的,每天也在不停地蠕動,它也能產生一種液體將送來的東西進行攪拌。那些軟糊糊的東西裡面有很多的營養,小腸就能把這些營養迅速吸收並送到身體的各個地方,這些營養能幫助小朋友長大、長高、長壯。 十二指腸:食糜經過十二指腸的機械與化學消化作用後,營養物質都在小腸被吸收入機體,留下的殘渣和水分送至大腸。 大腸:剩下的不能消化的廢物,被送到了大腸,然後從肛門排出來。 闌尾:吸收腸道內的抗原並對其作出反應。 直腸:儲存糞便、引發便意及排泄糞便。 4、 師幼談話,內容:消化器官對我們很重要,我們應該怎樣保護它們? a、愛護牙齒,養成漱口、刷牙的好習慣。 b、保護胃:要按時吃飯,細嚼慢咽,不能吃得過多或挑食,少吃零食,吃飽後不能馬上做劇烈運動,飯前便後要洗手。引導幼兒使用正確的方式用餐。 5、幼兒懂得了消化的作用,知道了要怎樣進食、用餐。在輕音樂中安靜地進食,結束活動。
⑶ 幼兒園小班《它們愛吃什麼》教學反思
活動設計背景 在孩子進餐中我發現孩子有不少碰到愛吃的菜就得很多,不愛吃的菜就少吃或者乾脆不吃,有的孩子甚至將吃的菜吐出來。通過家訪我們了解到,孩子在家中也有很多菜不吃,挑食,偏食的現象比較嚴重。針對這種現象,我設計了本教學活動。 活動目標 1.初步理解故事內容 2.培養不挑食的習慣 教學重點、難點 要求幼兒理解故事內容,知道挑食、偏食是不好的。 活動准備 1.故事圖片 2.內放胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等的一次性小碗、牙簽每人一份 3.音樂磁帶《紅蘋果》 活動過程 1.導入活動.播放歌曲《紅蘋果》,說說愛吃的食物,引起幼兒興趣,集中幼兒注意力。 2.老師講述故事《多多什麼都愛吃》 1)老師邊講述故事邊引導幼兒觀察圖片,讓幼兒自然地進入故事情境,把握故事發展的順序,幼兒在老師引導下理解故事內容並嘗試表達。 2)與幼兒討論,引導幼兒思考小狗多多長大後的情形,鼓勵幼兒從不同方面進行想像並交流自己的想法。 3.品嘗蔬菜。鼓勵幼兒勇於嘗試,產說吃這些菜的感受,鼓勵幼兒克服不良習慣,像多多一樣什麼都愛吃。 教學反思 活動開始部分,我以幼兒熟悉的歌曲《紅蘋果》引出有關食物的話題:多吃蘋果身體好,那我們還吃什麼食物呢?這種開放式問題拋出要求幼兒結合自己的生活經驗進行回答。講述故事部分,我邊講述邊帶領幼兒觀察圖片,聯系平時吃飯時的經驗來理解故事要表達的內容。活動結束部分,採用吃一吃,說一說的形式鼓勵幼兒多吃蔬菜類食物。以此來改變幼兒存在的挑食、偏食的現象。在活動中對於自己提出的問題,在幼兒沒有充分表達或者沒有表達時就急於給出答案。
⑷ 【經典】教學反思「反思點」在哪兒
在新課程實施過程中,教學反思被視為促進教師專業發展和自我成長的核心要素。許多學校倡導教師寫教學反思,但一些教師寫的教學反思就跟記流水帳一樣,只是對自己的教學過程進行一些簡單的描述,再加上一些泛泛而談的教學評論,缺乏對教學現象和教學本質的深度思考,因而成效並不大。哪些內容是值得深入反思的?怎樣才能進行深度的反思?也就是如何尋找到教學反思中的「反思點」呢?我們以案例分析為主要形式,加強同伴之間的合作和交流,進行集體反思,在互相探討的過程中找到「反思點」。
反思之一:反思教學細節,尋找自己已有的經驗和行為與新課程理念的差距,不斷提高對新課程理念的認識和理解。
一位老師教學37+5,在活躍的課堂氣氛中,學生說出了很多計算方法,教師臉上閃耀著興奮和自豪。這時候,又有一個學生舉手,教師遲疑了一下,最終還是讓他站起來回答,這位學生說:「老師,黑板上37+5=42,你寫成43了。」教師臉上頓時暗了下來,「哦」了一聲,轉過身把黑板上的題目改了。忽然這位老師又想起了什麼,說:「××雖然平時上課不太積極,但是今天卻很細心,我們表揚他。」學生聽著老師的口令,機械地「啪啪啪」,響起了幾聲掌聲,××臉上也不知是什麼表情坐下了。
一位老師在反思中認為:這位教師已經認識到激勵性評價的重要性,但只是把它作為自己實現新課程的一種點綴,而不是發自內心地、由衷地贊嘆,教師在表揚的同時有一種「高高在上」的評判味:你平時學習是不認真的,今天也沒有動腦筋。學生聽後的感想如何呢?因此,給學生以激勵性評價,不能只是停留在口頭,或者是在需要做時才做的一種裝飾,它需要時時滲透在教師的教育思想中,處處落實在教師日常的教學行為之中。當教師對學生進行激勵性評價已經不需要提醒的時候,新課程倡導的「以學生為本」的思想才能真正深入到我們的教育之中。
反思之二:反思不成功的教學案例,尋找教學設計與學生實際的差距,促使新課程理念向教學行為方式的轉變。
在教學一年級下冊「統計」時,一位教師創設了「給猴子喂各種形狀餅干」的動畫情景。他的設計意圖是:第一次課件演示,使學生產生統計的需要;第二次課件演示,學生因來不及計數而產生記錄的需要,並在各種記錄方法的比較中引出畫鉤的方法再次統計;第三次課件演示,讓學生運用畫鉤的方法再次統計。但在課堂上,效果並沒有如老師所期望的那樣。有一些學生記錄幾個後就「罷工」了,而且在交頭接耳,根本不看屏幕,顯出很不耐煩的樣子。
課後,我們組織教師進行了研討和反思:為什麼教師精心設計的多媒體課件並沒有激發學生學習的興趣呢?課堂中學生的感受是什麼呢?我們找來兩個學生問了一問。學生回答:「我知道三次的餅干都一樣,所以答案和前面一樣的,不需要再看了。」確實,三次課件演示的情節同出一轍。通過調查和討論,老師們在反思中認識到:這位教師注意了課件資源的多次利用,力圖使學生的學習需求越來越強烈。但沒有考慮到相同課件演示的「重復」所帶來的負面效應。怎樣的演示才能激發學生觀察的興趣呢?老師們紛紛說出自己的意見:可以變換一下演示形式,將課件情景中出示的餅干改變形狀、改變數量、改變順序,讓學生「不可捉摸」,從而能將學生的注意力全部集中到課件之中。教學手段是為教學內容和學生學習服務的,教學設計要充分考慮學生的學習感受。
反思之三:反思有爭議的教學案例,對教學行為進行不斷追問,不斷促進自我行為的改造和重塑。
這是一節新課程課堂教學觀摩課,教學內容是分數和小數的互化,執教老師出示了很多典型性的分數,提問:怎樣把分數化為小數?學生回答:用分子除以分母。計算後教師再提問:根據計算結果如何進行分類?學生很快把這些分數分為商是有限小數和無限小數兩類。教師第三次提問:請你猜一猜,分數是否能化為有限小數和分數的什麼有關?通過討論和引導,學生一致認為與分數的分母有關,然後在教師引導下,繼續探究與分數的分母有怎樣的關系。整節課的教學如行雲流水,絲絲入扣,學生在教師的引導下進行著一次又一次的探索。
針對這一節課的討論,形成了兩種意見:一種認為,在這一節課中,學生探究目的明顯,參與程度高,目標達成度也高,教學效果很好。而另一種意見認為,在這一節課中,教師的著眼點過於指向引導學生得出分數能否轉化為有限小數的結論,學生的探索始終是在教師預先設定的框架內進行,至於為什麼要進行探索?怎樣找到探索的方法?學生都很茫然。在這種貌似自主的活動中,學生缺乏明確的自我學習意識和目標,思維處於被動狀態,學生的創新能力和解決實際問題的能力很難培養。
在爭論之後,我們引導大家學習了數學家吳文俊先生在談21世紀的中國教育時曾說過的一段話:學校所給的數學題目都是有答案的,已知什麼,求證什麼,都是清楚的,題目也一定做得出來。但是到了社會上,所面對的問題大多是預先不知道答案的,甚至不知道是否會有答案。這就要培養學生的創造能力,學會處理各種實際數學問題的方法,但要做到這一點,光靠邏輯推理是不夠的。經過爭論和學習,老師們的反思深刻了,認識清晰了:課堂中學生不僅需要掌握分數能否化成有限小數的規律,更重要的是需要掌握遇到實際問題如何解決的能力,教師應該讓學生的視角從狹窄的思維中解放出來,更多地提供教學情境,讓學生親身經歷活動中的各種問題,不斷嘗試,不斷探索,學會解決問題的方法。
在教學過程中,教師必須養成反思的習慣,不斷加強理論學習,及時地反思自己的教育教學工作,自覺體驗和不斷完善自己對教育的理解,並與他人進行溝通和交流,才能不斷提高自己的專業素養。
⑸ 小班《我給娃娃喂豆豆》的教學反思
教學反思
《綱要》指出「教師要引導幼兒在良好的環境中,積極地、主動地去探索各種事物,促進幼兒身心和諧發展的一種教育活動。」小班幼兒的好奇心較強,對新事物的探索慾望較強,因此,我根據我班幼兒的年齡特點,設計了數學活動《喂娃娃》,讓幼兒能夠大膽地參與活動,積極地投入到實踐中去。
小班的孩子年齡較小,他們需要在操作探索、親身體驗中去發現事物的變化。根據小班幼兒的年齡特點和本班實際情況,確立了認知、能力、情感方面的目標,其中既有獨立表達的成分,又有相互融合的一面。目標有三點:1、能按標記選擇相同的實物喂娃娃。2、能手眼協調地將實物送進娃娃嘴裡。 3、有愛娃娃、關心娃娃的情感。我將第一個目標定為重難點,希望能在活動中盡量去突破。
根據目標,我把活動的重點定位於能按標記選擇相同的實物喂娃娃。通過操作實驗,使活動得到深化。活動的難點是將正確的實物手眼協調地送進娃娃嘴裡。主要通過探索操作獲得經驗,通過集體的評價使經驗得到整理。總之,我確立了目標的整合觀、科學觀,使活動呈現呈現趣味性、綜合性、活動性,寓教育於生活情景、游戲之中。
本次活動,我一共設計了三個環節, 相信通過本次活動,幼兒也能夠初步地掌握按標記選擇相同的實物喂娃娃。
⑹ 四年級健康課我們應該吃什麼教學反思
其實香蕉可以在早飯飯後吃
千萬不能空腹吃,不然腸胃會受不了,容易得胃病。
飯後2個小時吃最好,這樣能幫助腸胃消化。
在我的博客有你想要的
⑺ 小松鼠吃核桃教學反思
【教學反思】
花生在地下結果的特徵,為常人所知。但在許多小朋友的眼裡,回卻是個謎。於是,答便有了這個小故事。本文借小松鼠找花生這件事間接告訴花生在地下結果這一常識。本課確立了「享受語文,快樂語文」的理念。針對本節課的課文特點,結合學生的年齡特點,為了激發學生的學習積極性,這堂課的課堂教學注重了與現代信息技術的整合,通過多媒體課件幫助學生識記生字,避免了學生識記生字的枯燥性,增加了趣味性;另外,利用多媒體課件展示課文內容,降低了學生理解課文的難度,使課文內容生動、形象,激發了學生的好奇心,更有利於學習。另外,注重了與其他學科的整合,讓學生根據以往的經驗和學習的知識或者通過課下的查找搜集資料,明確還有哪些植物的果實也埋在地下,激發了學生的好奇心。使他們每個人作為活生生的個體,帶著自己的知識、經驗、思考、靈感、興致參與課堂生活、課外活動,成為學習的真正主人。
⑻ 不用媽媽喂 教學反思
學完了這篇富有啟迪的小詩後,為了把學生進一步引入生活,使感悟回在實踐中得到提答升,成為能力和習慣。課後我特別布置這樣的作業:「學習了這首小詩,我覺得同學們也長大了許多,為了證明我們長大了,你們想對媽媽、爸爸、老師、同學說些什麼呢?回家後,把你的心理話說給媽媽聽,更重要的是要用實際行動證明你不是「小糖人」,是一個勇敢、歡快、自立、自強的人。」