教育部旅遊管理類專業教學指導委員會

Ⅰ 自考本科有哪些專業

成人自考本科的專業選擇性很多，一般我們常見的專業自考是都有開設的，比如說會計學、電子商務、工商企業管理、行政管理、人力資源管理、計算機科學與技術、計算機網路工程、土木工程、市場營銷、英語等。至於成人自考本科報考什麼專業通過率高，這個需要結合自己的實際情況來選擇適合的專業。

1、會計學（Accounting）是以研究財務活動和成本資料的收集、分類、綜合、分析和解釋的基礎上形成協助決策的信息系統，以有效地管理經濟的一門應用學科，可以說它是社會學科的組成部分，也是一門重要的管理學科。會計學的研究對象是資金的運動。

2、電子商務是以信息網路技術為手段，以商品交換為中心的商務活動；也可理解為在互聯網（Internet）、企業內部網（Intranet）和增值網（VAN，Value Added Network）上以電子交易方式進行交易活動和相關服務的活動，是傳統商業活動各環節的電子化、網路化、信息化。

3、工商企業管理，是對企業的生產經營活動進行計劃、組織、領導、人員配備、指揮、協調和控制等一系列職能的總稱。工商企業管理專業是自學考試學科調整後產生的新專業。這一專業的設置是為了培養在社會主義市場經濟條件下從事工商業及其他各類企業管理方面工作的專門人才。

4、行政管理（ public administration）是運用國家權力對社會事務的一種管理活動。也可以泛指一切企業、事業單位的行政事務管理工作。行政管理系統是一類組織系統。它是社會系統的一個重要分系統。

5、計算機科學與技術是研究計算機的設計與製造，並利用計算機進行有關的信息表示、收發、存儲、處理、控制等的理論方法和技術的學科。

6、人力資源管理，是指在經濟學與人本思想指導下，通過招聘、甄選、培訓、報酬等管理形式對組織內外相關人力資源進行有效運用，滿足組織當前及未來發展的需要，保證組織目標實現與成員發展的最大化的一系列活動的總稱。

7、市場營銷（Marketing），又稱作市場學、市場行銷或行銷學，MBA、EMBA等經典商管課程均將市場營銷作為對管理者進行管理和教育的重要模塊包含在內。市場營銷是在創造、溝通、傳播和交換產品中，為顧客、客戶、合作夥伴以及整個社會帶來經濟價值的活動、過程和體系。主要是指營銷人員針對市場開展經營活動、銷售行為的過程。

8、行政管理，最廣義的定義是指一切社會組織、團體對有關事務的治理、管理和執行的社會活動。同時也指國家政治目標的執行，包括立法、行政、司法等。狹義的定義指國家行政機關對社會公共事務的管理，又稱為公共行政。

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自考本科是高等教育自學考試本科的簡稱，自考本科是我國基本高等教育制度之一，成績合格後由主考學校和高等教育自學考試委員會聯合頒發大學畢業證書，國家承認學歷，學信網可查，符合條件者由主考大學授予學士學位。

自考主要是以自學為主，難度較大，如果考生只是為了拿一個學歷的話，那不建議選擇自考。如果考生是想多學下書本上的知識，那可以報考自己感興趣的專業，或者是報考自己所從事行業相關的專業。

獲得自考本科學歷，根據國家教育部1988年15號文件，享受普通高等教育畢業證書相同的法律效力。考生根據專業考試計劃自己判斷並申請畢業，市自考辦不負責通知考生辦理畢業手續。

根據國務院關於發布《高等教育自學考試暫行條例》的通知，國發[1988]15號。第三十二條規定高等教育自學考試畢業證書獲得者的工資待遇：非在職人員錄用後，與普通高等學校同類畢業生相同；在職人員的工資待遇低於普通高等學校同類畢業生的，從獲得畢業證書之日起，按普通高等學校同類畢業生工資標准執行。

網路-自考本科

Ⅱ 關於旅遊業的專業有哪些

有關旅遊業專業分旅遊管理類、餐飲管理與服務類等兩類專業。專業分支如下：

旅遊管理類：旅遊管理、涉外旅遊、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、酒店管理會展策劃與管理、歷史文化旅遊 、旅遊服務與管理 。

1、旅行社經營管理培養目標：培養掌握現代旅行社管理及導游服務的基本理論和技能，從事旅行社經營管理和導游接待服務的高級技術應用性人才。

2、旅遊服務與管理培養目標：使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能；培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。

3、景區開發與管理培養目標：培養掌握現代景區開發與管理的基本知識和技能，從事旅遊景區、景點開發與管理和導游接待服務的高級技術應用性專門人才。

4、酒店管理培養目標：酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。

5、歷史文化旅遊培養目標：培養具有從事旅遊文化相關部門實際工作的基本能力和基本技能；具備較快適應管理、服務第一線崗位需要的工作能力的高素質技能型人才。

餐飲管理與服務類 ：餐飲管理與服務、烹飪工藝與營養、西餐工藝 。

1、餐飲管理與服務培養目標：培養掌握現代餐飲管理的基本知識和服務技能，從事餐飲業經營管理和服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

2、烹飪工藝與營養培養目標：培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

3、西餐工藝培養目標：適應全面發長的高等技術應用性專門人才，學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上，重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能，能在餐飲及食品加工企業從事生產和管理的應用性高級職業技術人才和管理人才。

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1、在旅遊類專業中，比較熱門而且好就業的專業是旅遊管理專業。

2、旅遊類專業中的旅遊管理專業是隨著我國旅遊經濟的發展、旅遊產業的發育而建立的一個新型學科。

3、在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養具有旅遊管理專業知識，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。