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人教版五級上冊語文第五單元作文寫美食的

發布時間:2021-01-09 10:32:13

六年級下冊第五單元作文介紹自己喜歡的風味美食

喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋花湯、豆腐釀等等。但你如果問我最喜歡吃的菜是什麼,我一定會毫不猶豫的回答:「茄子釀!」
製作茄子釀其實並不復雜。你只需要准備茄子若干個,調制好的釀心,還需要250克左右的麵粉,原材料就准備好了。先把茄子切成約1厘米厚的圓塊,再把這個圓塊切開一半,接著把調好的釀心釀進茄子里去。茄子釀大體就做好了。不過,還不能下鍋哦,還有一個重要的步驟,那就是把麵粉加點水和適量的鹽調成糊狀,在茄子釀的外面裹上一層麵粉糊,就可以下油鍋了。火候的掌握可是至關重要的。如果火力太猛,茄子釀就會炸焦,如果火力不足,茄子釀就不能炸熟。所以說,火候的掌握是好吃與否的關鍵。
耐心等到茄子釀變成金黃色,就可以出鍋了!炸好的茄子釀呈金黃色,散發出一股濃濃的香味。輕輕地咬上一口,啊!外脆內軟,加上豬肉的清香,真是太美味了!
橢圓形的茄子釀,不僅味美,而且外形美觀,是油炸類菜餚中的上品。茄子釀可以說是老幼皆宜、人人愛吃的美食。朋友,如果你來我的家鄉做客,這美味的茄子釀一定會讓你贊不絕口、流連忘返的。

廣東小吃-蒸腸粉
廣東小吃屬嶺南風味,多來源於民間,大都被流傳下來而成為傳統名食。廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種,可分為6類:油品,即油炸小吃,以米、面和雜糧為原料,風味各異;糕品,以米、面為主,雜糧次之都是蒸炊至熟的,可分為發酵和不發酵的兩大類;粉、麵食品,以米、面為原料,大都是煮熟而成的。粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的風味特色而稱的;甜品,指各種甜味小吃品種,不包括面點、糕團在內,用料除蛋、奶以外,多為植物的根、莖、梗、花、果、仁等;雜食,凡不屬上述各類者皆是,因其用料很雜而得名,以價格低廉,風味多樣而著稱。
我最喜歡吃的是蒸腸粉。它軟潤爽滑,色白甘香,不肥不膩。 蒸腸粉是一種米製品,又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例:該店坐落在文昌路,專營豉油皇牛肉腸粉,以薄韌香滑著稱。 解放初期由吳銀經營,她得名師傳授,學會了蒸制拉腸粉專門技術,其腸粉"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸),抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制,現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮,分別放上肉類、魚片、蝦仁等,蒸熟捲成長條,剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸;不加餡的則稱齋腸;米漿中加入糖的叫甜腸。

串烤肉,既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴格,二者的區別在於烤制規模的大小和具體方法上。串烤肉,首先將凈肉剔下來切成薄片,每一片有瘦有肥最好。然後將它們肥瘦搭配,一一穿在鐵釺子上。過去,做串烤肉用的釺子都是用紅柳的細條截削而成的木釺。現在,這種原始的木釺不容易看到了。把肉穿好之後,便將它們疏密均勻地排放在燃著無煙煤的槽形鐵皮烤肉爐子上,一邊扇風烘烤,一邊撒上精鹽、孜然和辣椒面,上下翻烤數分鍾即可食用。 新疆涼面
新疆涼面又叫黃面,因其色黃而得名,維吾爾語叫「賽熱克阿希」,屬夏令風味小吃。面中有一主要原料叫蓬灰,蓬灰來源於戈壁上的「臭蓬蒿」。製作涼面時:先用淡鹽水、土鹼水和面,加入蓬灰水,邊加邊拉,揉到面團柔軟光滑有拉力時即可。
粉湯
粉湯為新疆回族小吃。粉湯先要用純豆澱粉製成粉塊,再將大粉塊切成小塊。取新鮮羊肋條肉剁成小塊,倒入炒勺,加鹽、花椒粉、醬油熘干,加肉湯。大開後用小火燉至肉爛......

② 寫美食的作文500字

油炸臭豆腐

這是江南冬天特有的地方小吃。

小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛鬍子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。

老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麼兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自製的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成「辣妹子」了,辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那麼,我就剋制住自己不往那裡跑,怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋裡沒有半分錢,就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。

離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。

③ 關於美食的作文500字

中午放學回家,爸爸媽媽都因為工作繁忙不能回家。我心想:平常都是媽媽做飯,今天媽媽不在家,怎麼吃飯呢?我左思右想,突然,我想起媽媽曾經教我做過西紅柿雞蛋面。於是,我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個小碗准備打雞蛋,打雞蛋時,我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕後,我使勁一掰,結果雞蛋掉在了地上,哎,平常看媽媽做也覺得挺簡單的,現在才知道原來這么難;然後我把西紅柿洗干凈,准備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,於是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開,然後再把它切成塊;倒油時,我不知道該倒多少,一點一點地往鍋里倒,當我覺得油熟了的時候,就把雞蛋倒進鍋里炸,由於我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往後退;然後我把西紅柿放進去炒了幾翻,加了些水;等水開了以後,我把面放進去,學著媽媽煮麵的樣子
拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟後,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來還感覺蠻香的,畢竟這是自己親手做的

今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心裡美滋滋的。同時,我也明白了:任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度,另外,我越來越大了,應該學會生活自理,減輕父母的負擔。
今天,爸爸和媽媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業,玩了一下電腦,肚子就「咕嚕,咕嚕」的唱「空城計」了。我東翻西找,可還是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己來來做菜了。可一到廚房,我可眨傻眼了。我可是個讀獨生子女--在家是個小公主。媽媽不讓我做菜,我只能在一旁看了。可這次讓我自己做菜,,而我一盤菜也沒做過呀!這真讓我難堪極了,可肚子還在不滿的「咕嚕,咕嚕」的叫著,沒辦法,我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。
說干就干,我便開始切豬肉了。咦,怪事,這把刀在媽媽手上那麼好用的,可到了我手上卻顯達得十分的重!我拚命控制大刀,小心翼翼的切著。一個不留神,因為刀太重了,它從我手旁劃過,好在我腳離大刀比較遠一些,只劃破了一點皮。終於,費了九牛二虎之力。終於把肉切完了。可擺在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊,而是一些厚度0。5厘米的豬肉、大小不一。
開始炒了,我打開煤氣爐,開了火,就慌慌張張的把油放了進去,過了一會兒,只聽「吱,吱」的聲音,我便知道油熱了,就把豬肉從半米外拋進去了,沒想到扔進去時油會跳出來的,那時只聽「吱」一聲,把我下得魂不付體了。安靜下來後,我拿起鏟子,把豬肉翻來覆去,然後蓋上蓋子。豬肉快熟了,我便打開蓋子,放了一些鹽去,再蓋上蓋子熱一熱。就可以夾出來吃了。
我熱飯之後,就開始吃了。我夾起一塊豬肉,咬一口,呵,好香呀!真美味。
今天,我太高興,因為我學會了做菜呀!
可以不??

④ 人教版五年級上冊第五單元作文400字

第五單元是不用寫作文的。沒有習作

⑤ 誰能寫一篇關於美食的作文.500字左右 是人教版小學六年級下冊第五單元作文 能不能是關於牡丹燕菜的

能不能是關於牡丹燕菜的

⑥ 小學語文人教版第五單元作文

我想大家的小夥伴都是小朋友吧,可是我的夥伴是一隻小貓咪。過年的時候,我吵著要媽媽給我買只小貓咪,奶奶就從鄉下給我帶來了一隻,它穿著一件褐色的外衣,大大的眼睛圓溜溜的,長長的胡須一翹一翹的,粗粗的尾巴一搖一擺,走起路來可神氣了!

可是小貓咪初來乍到,害羞得很。每次我給它吃飯時它都不肯吃,非得等我走了才肯用餐,我只好躲在門背後偷偷摸摸地看著它吃。真沒勁!

每天吃過晚飯我都帶它出去玩兒,我騎車的時候就把它放在自行車的簍子里,有時我騎得飛快,小貓就喵喵地叫個不停,這是為什麼呢?我仔細想了想,哦,原來是小貓咪害怕摔交。我安慰它說:「別怕,我不會摔著你的!」可它聽不懂,還是直叫喚,真拿它沒辦法!

有一天,奶奶把它脖子上的繩子取下來了,小貓很淘氣,一不小心從陽台上掉了下去,找不著了。我很傷心!小貓咪,你現在還好嗎

我的小夥伴叫小利,她今年七歲,長著中等身材,梳著一條馬尾,她長得非常漂亮,笑起來的時候眼睛似乎全閉上。她是個樂於助人的小學生。
有一天下午放學的時候,天下起了大雨,我著急地在學校門口走來走去,被小利看見了,馬上跑過來,說: 「我有傘,我們一起 走吧!」於是我們倆一起回家了,不一回兒,雨下得更大了,小利看見了,連忙把雨傘推過我那邊,走了很久,我才發現小利全淋濕了!急忙說:「看你,全淋濕了!」說完 ,又把雨傘推到小利那邊,我們走啊走,終於走到了小利家了,善良的小利說: 「我到家了,雨傘你先拿去用吧!」我聽了,高興地說; 「謝謝你,小利.」小利聽了,回答說:"不用謝,老師經常教我們:同學之間應該互相幫助。再見!」我聽了,又說:「再見。」說完.便高高興興地回家了。
小利就是這樣一個樂於助人的小學生。

我的小夥伴叫何俊輝,他黑黑的臉給我們一個「非洲黑人」的印象,所以我們又叫他「黑人」。因為我們經常這樣叫他,總是氣得他牙癢癢的,想動手打人。
他是一個「搗蛋鬼」。有一次,他在我出門時,用腳踹我,害得我跌倒在地上。還有一次,他在我坐下時偷偷抽掉我的凳子,又害我摔跤。這也不能只看到他的壞處,他可是我們班的「跑步健將」,跑步時我使盡力氣也趕不上他,他有很多缺點:例如作業不按時完成,不更正錯誤的作業,虧得老師稱他為「六大金剛」。他很喜歡捉弄人,有一次我看見他在跟蹤別人,於是我來個「反跟蹤」,我看見他一直跟人跟到三樓,又從三樓下到樓下,只見他抓起一把沙,猛地向別人撒去,那個人是一年級的。我為了讓他吃點苦頭,在轉彎處等他靠近才大叫一聲:「原來你欺負小同學!」把他嚇了一大跳。他定了定神說:「原來你在跟蹤我。」「哈哈哈、、、、、、」
瞧,這就是我的小夥伴。

我有一個要好的小夥伴,名字叫張玲玲。她可是個刀子嘴豆腐心的人。張玲玲長的機靈可愛,像一個水蜜桃,總是擁有燦爛的笑容。張玲玲有一張細皮嫩肉的娃娃臉,潔白整齊的牙齒長在她那張能說會道的嘴裡。同學們看到張玲玲長的如此可愛,都說她像個小頑童,可能不會相信這個小頑童卻是我們班學習最棒的!她還是我們班的讀書大王!
記的有一天,老師講「豁然開朗」這個成語的意思,老師站在講台上問到:「誰來說說這個成語的意思?」剎那間,喧嘩的教室變的鴉雀無聲,老師見沒人舉手,說到:「張玲玲你看的書非常之多,記得你背誦過一段文言文中有這個成語,給大家背一背吧!張玲玲毫不緊張的站起來,胸有成竹的背誦起了那段文言文。張玲玲背誦的十分熟練,可同學們都在交頭接耳,這是因為張玲玲背的太深奧了,我們作為小學生還聽不懂。
張玲玲不但有一張刀子嘴,還有一顆豆腐心。
那天,張玲玲和媽媽一同去一角書屋看書,忽然來了一位可憐巴巴,衣著寒酸的老人。那位老人伸手向工作人員要錢,工作人員給了老人一個瞧不起的眼色,走開了。頓時,張玲玲的心軟了,跑到媽媽跟前,朝媽媽要了錢,給了老人。老人收下錢,對張玲玲不知道說了多少個謝謝,還深情的說:「世上還是好人多呀」張玲玲的所作所為感動你我,過路人和工作人員都向張玲玲投來了贊許的目光,還紛紛給老人捐來了不少的錢。
同學們,張玲玲真是個刀子嘴豆腐心的人。

我有一個小夥伴,他的名字叫周錫榮,他的外號叫「肥豬」。 他很頑皮,特別喜歡不完成作業,經常挨數學老師的批評,幸好數學老師不凶惡,不然他早就成了一堆「廢鐵」。他跑步不快,可以說是在男生之中跑步第一名—

跑步第一名——倒數的。笨手笨腳是他的特點。有一次,老師叫他去拿點東西,剛進教室,「啪」,東西都掉在地上。全班同學都笑起來,他呢,不好意思地撿東西。「摔跤大將」這個名在班上響當當的,當時,我騎著他跟別人玩「打仗」游戲,我和他次次都得勝,可是一次有人「出千」——趁機搔他腋下。我心想:哎呀!他在笑的時候沒力氣的。果然,他忍受不住,「砰」,他重重地跌倒在地上。「哇,『肥豬』撞地!」不知誰叫了一聲。「哼!」他滿不在乎地站起來,可是腳下一滑,「啪」,又摔了一跤。周圍的人異口同聲地說:「『摔跤大將』真倒霉!」 看,這就是周錫榮!
「吱吱,吱吱.……」 這是什麼聲音? 我懷著疑問尋聲走過去,放眼一望,一個和我年紀差不多大的小孩子正蹲在一個柱子旁邊,左手拿著一個澆花用的水壺,右手緊握著一把剃須刀,使勁地一下一下地 刮著一處小廣告.他的神情有些緊張,兩只炯炯有神的眼睛緊盯著那處小廣告,彷彿發誓要把它弄下來似的.我仔細一看,這個人原來是我的好朋友—劉偉.我連忙 跑上前,問到:「劉偉,忙什麼呢?」 「嗨,原來是你呀!我正在參加街道組織的『愛心環境』活動,我的任務是清除這些『牛皮癬,讓街道變得更干凈!」 「你不累嗎?」我急切地問. 「能為保護環境做點貢獻,臟點累點我不怕.」他誠懇地對我說.
一年前的劉偉就用這樣一句話,讓我對他刮目相看.一年後的一個周末,他又用切實的行動再次詮釋了這句話,令我更加佩服.
那是一個陽光燦爛的周末,我和他們一家人去郊遊.我們的目標是攀登北京西郊的百望山.難得有機會出來放鬆,我和劉偉彷彿兩只出籠的小鳥,一路上又說又笑, 爬山的途中,更是你追我趕,爭先恐後,等爬到山頂,兩人早已是大汗淋漓,氣喘吁吁.不過在山頂,依欄遠眺, 好好體會了一下古人「匯當凌決頂,一覽眾山小」的美妙感覺.
興奮過後,我覺得一陣倦意襲來,我躲到一棵大樹下想休息一下,竟然不知不覺的睡著了.等我一覺醒來,發現其他人也在四周休息,單單少了劉偉. 「叔叔,阿姨,劉偉呢?」我迫不及待地問.沒想到,大家都不知道,叔叔告訴我他走了有一段時間了,臨走時說會回這里找大家.我一聽,從地上爬起來就去找 他.
我在四周找了一陣,終於發現了他的身影.他駝著背,彎著腰,左手拿著一個塑料袋,右手時而用一個木叉子往袋子里扔垃圾,時而搭在額頭上擦汗.他揮汗如雨, 動作有些慢,看起來確實有些累了.我邊跑邊喊; 「劉偉,快回來,我們要走了.」 「等會兒,這里還有一點垃圾,我清理完就走.」我跑過去,一把 扶起他,說到: 「行啦,這里肯定會有人打掃的.」他甩開我的手,義無返顧地 回答: 「不行,我看見了就必須把這里弄乾凈.」
這時太陽快要落山了,四周有鳥兒鳴唱,太陽金色的余暉透過樹林的縫隙照在整潔的草地上,照在色彩繽紛的野花上,照在劉偉的身影上,眼前的一切構成一幅的美麗畫卷.我為畫中的美景而陶醉,更為畫中的人而感動.
這就是我的小夥伴—劉偉,我眼中最美的「環保小衛士。」

⑦ 五年級上冊語文書上的第五單元習作五作文500字的要快

從小到大,我在父母帶中長大.每一桌香噴噴的飯菜都凝聚著父母對我的愛;每一個甜美的微笑都包含著父母對我的愛;每一句親切的話語都寄託著父母對我的愛……
記得有一次,我拿這一張上面寫著鮮紅的一百分的考試卷興高采烈地奔回了家.
媽媽看了這張考試卷,看了這個鮮紅的一百分,贊揚聲如雨點般落到了我的身上.「華華(這里可以改成你的名字哦!),真棒啊!媽媽今天給你做頓大餐!」話音剛落,媽媽就把我摟進了她的懷抱.然後又急忙說道:「繼續努力啊!下次再考一百分,媽媽就給你更好的獎勵!」我急靦腆又得意洋洋.
爸爸問聲趕了過來,說道:「人外有人,天外有天!別那麼驕傲,不就是一百分嘛,你再多拿幾個給我看看!」然後,爸爸拿起卷子看了看,雖然只是幾分鍾,但我覺得過了幾個小時,每分每秒像沙漏墜入我忐忑不安的心房……
「字體亂七八糟!我看都是瞎蒙的!」爸爸嚴厲地呵斥道.我搶過卷子跑進了屋子裡,哭出了聲.外面是一堆鍋勺敲打的聲音.「華華,出來吃飯了.」我聞見了一陣陣菜香,但是並沒有出來.這時,爸爸說:「你不吃飯哪有精神上學?哪有精神讀書?哪有精神考一百分給我看?」我立刻跑了出來狼吞虎咽的吃了起來.媽媽笑了……
現在,我覺得自己是那麼的幸福——媽媽用慈祥的愛鼓勵我;爸爸用眼裡的愛鞭策我.在父母的影響下,我既不自卑又不自傲,健康成長!

⑧ 小學語文人教版五年級上冊第五單元作文!

他,在長城腳下出生,在故宮中成長,在一代又一代人的手中綻放出美麗的花朵,他見證了我們這個民族一次又一次的分久必合,合久必分;記錄下一個又一個朝代的天災人禍,歌舞昇平。在外國人心目中,他是神秘的兵馬俑,他是巍峨的故宮;在中國人心目中,他是孔子憂慮的眼神,他是李白筆下流淌的不朽。究竟是什麼具有如此巨大的魔力呢?沒錯,他,就是中國的漢字。

呵!你見過哪一種文字如此優雅又如此美妙和諧嗎?他是從自然與人高度的統一中提煉出來,再經過反復敲打,錘煉,最後用天地的甘露淬取得到的。他成型時,就像那龍華寶劍一樣,紫氣直沖牛斗!「火」是爐上跳動的精靈,「水」是溪中流淌的潤澤。看見「笑」,我就想咧開嘴,或莞爾,或捧腹;看見「哭」,我就想拉下眼,或掉淚,或號啕。哪怕是最精細最不好琢磨的形容詞,他們之間也毫不猶豫地透著獨有的氣息。「幽靜」讓我聯想到那竹間小道,「熱鬧」則是節日的集市,「細膩」是江南水鄉小巷中女子的皮膚,「粗獷」則是西北高原上漢子的歌聲。每一個字元,都跳躍著東西南北不同的氣息,而將他們略一組合,又是全新的感受!如此非常的文字,又怎能不讓人愛!

我愛中國的漢字,還因為他強大的同化力。蒙古人來了,滿人來了,最後都心悅誠服地拜倒在漢字的腳下;日本的文字是借了我們的草書,朝韓的文字,則是透著當年小篆的氣息。別的民族也許用刀劍征服過我們,但最終,在浸透墨香、散發著悠悠書卷氣的漢字面前,他們低下了高傲的頭顱,乖乖地做了學生。當雅典文明被相對落後的文明拖垮時,當中亞的信徒們被十字軍大肆屠殺時,中華文明卻一枝獨秀地傲視武力,這不是一個奇跡嗎?

我之所以如此愛中國的漢字,還有一個重要的原因,就是他有那麼多美麗絕倫的字體。我們有楷書的四平八穩,有草書的狂放不拘,有行書的龍騰虎躍,有魏碑的圓滑達世,還有小篆的神秘莫測和仿宋的平易通俗……我曾經狂熱地鑽研過各種字體的空心字,因為每種字體都太有特點了!好像每種字體都象徵著什麼,訴說著什麼。我最喜歡的字體還得算行書,這種界於楷書和草書之間的字體,完全地吸收了兩者的優點:草而不亂,正而不拘,他像是一名好男人,忠於妻子的同時也會有點小叛逆。行書與我為人處世也無不相符,堅守大道,偶爾也淘氣一下,放鬆一下。

中國的漢字,既是古老的,也是年輕的。說他古老,歷史悠久,秦始皇一統六國,正式定小篆至今,已有兩千多年的歷史了。兩千多年的風和雨,兩千多年的世故,把漢字錘煉得像刻滿了滄桑的皺紋一樣。說他年輕,是因為在新紀元來臨的一次又一次考驗中,漢字顯示了他無與倫比的魅力,輕松地一一化險為夷。不是嗎?在只認英文的計算機前,有人高呼:「中文完了!」結果呢?五筆的問世,使漢字的輸入率整整比英文的輸入率快了一倍以上,難道我們的老祖先,早在兩千多年前就預料到了今天發生的這一切?在無數外來語的面前,中文更顯示出他強大的聯想、指意能力,「television」是那傳神的「電視」,「ice-cream」化為了有動作美的「冰淇淋」,「computer」是簡潔的「電腦」,「colo-cola」原來只是擬聲詞,在漢字中轉兩轉就變成既好喝又好玩的「可口可樂」了。最妙的翻譯,我認為莫過於「楓丹白露」了,那股異域的感覺,那股法蘭西民族浪漫的氣息,一下就濃縮在這四個無比美麗的漢字中,讓人怎不浮想聯翩!

外國人說到漢字時,總把他和「難學」「神秘」等字眼聯系起來。沒錯,中國的漢字的確是世上最難的文字之一。而我以為,這正是他的魅力所在。因為學習漢字,實際上就是在走近中華民族源遠流長的歷史,實際上是在觸摸兩千多年前那跳動的脈搏。通過漢字,我們還有什麼不能做到呢?我們可以與那取經路上的師徒四人一起,輾轉於驚心動魄的搏擊之間,我們可以走近大觀園中一幕幕家族興衰的過程;我們可以體驗春秋的烽火,我們可以嘗試三國的爭斗;我們可以與兩晉的風流才子席地而坐,斗酒長嘯,我們可以走在唐朝繁華的街道上,微笑頷首。這一切看似不可能的事,漢字都已經幫我們安排得妥妥帖帖了,只等你翻開書本,重拾起扔下的記憶,這不也是漢字的魅力嗎?

總而言之,我愛的,就是漢字。他比日本文字更悅耳,比英國文字更好看。他具有強大的魔力,優雅又直白。他時時呼喚著我,使我不由自主地去親近他,去親近中華文明那博大精深的魅力。如果人有來世,我一定還選擇生在中國,與你,中國漢字,相伴到永遠

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