Ⅰ 想從基礎學習烘培，誰能介紹個好的網站，或者視頻教程。
你在網上搜德普烘焙實驗室，他們是專門教烘焙的，做了有好幾年的烘焙視頻了。很容易上手的，大多數烘焙視頻他們家都有。
Ⅱ 求西點烘焙教學視頻
你直接下個軟體不就好了
Ⅲ 烘焙那裡有視頻教程
這個最好去交錢學習，網上很多都要收費的
Ⅳ 在家學烘培
在家學烘焙，可以觀看教學視頻。不要看專業的，我們的材料可能沒有那麼全，可以找些個人教學的，簡單易學。
Ⅳ 家用烤箱做蛋糕怎樣做冷了才不硬視頻教程
烘焙蜜語的微信公眾好有很多教學視頻
Ⅵ 烤箱做麵包簡單方法視頻教程
蜂蜜，水，150克麵粉和4克酵母混合在保鮮盒中，攪拌均勻
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把保鮮盒蓋子開口，如下圖。
將保鮮盒放置到陰涼處發酵8~12個小時，這很重要，麵包紋路和風味就全靠這次長時間發酵了，一定不能偷懶哦
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將剩下的300克麵粉，12克酵母，30克鹽放入一個容器中，把12小時前發酵好的面也放入這個容器中
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接下來就是攪拌了，小小三伏用的是電動的攪拌器，如果家裡沒有電動的也很簡單，用筷子攪拌就行，電動攪拌器攪拌3分鍾即可，用筷子需要攪拌十分鍾左右
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用一條濕毛巾蓋住容器，等20分鍾
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接下來就是揉面了，合格的程度是你可以輕輕的把面拉成能透光的薄片，這時的面會稍微有一點粘手
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下面烤箱就可以上場了，按圖中的樣子把熱水倒入一個盤子里，把盤子放入烤箱底部
熱水有兩個作用，一個是保持烤箱的溫暖，可以加速面團的發酵，另一個是保持烤箱內的濕潤，防止面團表面過干
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將面團放入烤盤中，注意烤盤上塗一些油，防止面團粘上烤盤，將烤盤放入烤箱中，進行二次發酵
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發酵大概持續兩個小時，當面團變大到原來的二倍時，就可以把烤盤拿出來了
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下面就該開始揉面了，揉面不能太用力，揉一分鍾就好，這時如果你喜歡，可以按口味在面團中加一些堅果，葡萄乾之類的小零食
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用你的手心輕輕的按著面團，將其壓平，壓成一個面餅
將面餅對折，再對折，對折後成為一個扇形
下面將一個濕毛巾蓋到面團上 ，等待10分鍾
這次用你的指關節把面團再次壓平，把面團壓成面餅
這次通過擠壓把面餅再次擠壓成面團
接下來用手輕輕的放到面團上，轉動面團，直到面團可以輕松的在手中轉動
將面團放到撒有玉米面的烤盤上
在面團上蓋上一條干毛巾，等待一個小時
這一步是可以選擇的，如果你喜歡你的麵包上有一個硬殼，你可以把100克澱粉加入200克水中攪勻，塗抹在面團上
用刀在面團上劃開幾個1厘米厚的口子。標準的麵包上一般是劃一個叉。
如果不劃開這幾道口子的話，烘焙時麵包的外殼會阻止麵包變大，變蓬鬆。
終於，我們可以開始烤了，烤箱底部依然要放入一個裝有水的淺盤 ，上火烘烤，調到200度，烤一個小時，取出裝有水的淺盤，關掉烤箱，等待30分鍾就完成了。
Ⅶ 想要學習烘焙,有什麼好的視頻嗎
您好復，很高興為您解答制。由於小烤箱和嵌入式烤箱的烘焙存在一定差異，所以在烘焙視頻的選擇上需要仔細挑選。家庭式的烘焙視頻對於初次接觸的人來說，並不建議嘗試。主要問題就是，一般烘焙達人的視頻主要是有自己的調改，配方和烘焙過程也有自己的風格。對於初級學員相對不夠正宗，因此還是選擇專業的烘焙師的視頻是比較好的。如果是推薦的話，建議可以在愛奇藝或者優酷網去搜索烘焙專欄。可以為你介紹一個，德普烘焙實驗室。德普烘焙實驗室是由該公司旗下烘焙團隊運作，是專業研究烘焙 、提供相關烘焙服務的平台。主要目的是用於測試、優化德普烤箱性能。其內有烤箱、廚師機、打蛋器等各類烘焙用具及多點測溫儀、攝影機等設備，包括職業烘焙師、產品結構工程師、電控工程師、攝影師等人員配備。視頻簡單易懂，而且是專門為嵌入式烤箱打造的烘焙視頻。
Ⅷ 跪求烘培教學資源視頻，我是新手，找了好久都沒找到。
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Ⅸ 烘焙基礎入門教程視頻
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