牛排教學的視頻教程

Ⅰ 哪學正宗的牛排杯做法教學牛排杯正規基地

用料

番茄醬 勺

胡蘿卜 根

西蘭花 朵

黑胡椒粉 勺

黑胡椒 勺

兒童牛排杯2的做法

• 牛排杯（兒童牛排1/2塊，紅色彩椒、黃色彩椒，黃瓜或佛手瓜，胡蘿卜.一個可愛的冰淇淋杯）
  牛排已經是腌制好的超市打折也就9.9一塊。自己按照自己選的杯子切條或者塊。我是用生抽和糖漿煎熟的顏色味道比較可口。
  然後擺配菜可以水焯一下或者不用，選擇可以生吃的配菜。搭配幾塊炸雞塊和薯條裝杯即可。想擺的好玩需要模具把蔬菜水果刻圖案。沒模具就切圓形 方形一樣。
  沒薯條雞塊就擺水果吧。我是為了美觀看家裡有義大利面就油炸了一下。吃起來不錯！
  孩子喜歡捧著一杯滿滿的滿足。其實配碗白粥或者一杯鮮榨果汁很不錯。
  比較隨性的牛排杯沒固定的配料和搭配。如果做完了自己和孩子都非常開心那就成功了。食育即愛。會有心而發的感受到。

  

Ⅱ 求戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)的惠靈頓牛排的教學視頻！

採納即給

Ⅲ 怎樣用牛肉做牛排視頻教程

用牛肉做牛排視頻教程

香草風味菲力牛排
材料
菲力牛排150公克，法式芥末醬30公克，橄欖油回30㏄，蔬菜適量，牛答肉汁50㏄，新鮮迷迭香1支，鹽適量，胡椒粉適量
做法
1.將菲力牛排抹上法式芥末醬，淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮迷迭香，備用。
2.將所有蔬菜撒上鹽、胡椒粉調味，再和作法1的菲力牛排一起排放烤架上，送入微波爐按「燒烤」鍵，時間設定21分鍾，待烹調完成即為七分熟的牛排，取出擺盤後再淋上牛肉汁即可。

黑椒牛排
材料
牛排1塊，黑胡椒碎1g，橄欖油10ml，黃油15g，紅酒5ml，鹽少許
做法
1.將牛排洗凈後用廚房紙吸去表面水分，在牛排兩面均勻的撒上少許鹽和黑胡椒粉腌制30分鍾
2.土豆洗干凈後切成小塊。西蘭花切小朵，放入沸水中加少許油和鹽，燙熟後撈出盛入盤中
3.鍋中放入黃油，小火將黃油融化後，放入土豆塊，煎至兩面金黃後撒少許鹽調味後盛入盤中
4.在鍋中倒入少許橄欖油，油熱後放入牛排，一面煎2分鍾後，翻一面再煎1分鍾（直到自己喜歡的成熟度），然後淋入紅酒，繼續煎5秒鍾後，即可盛出裝入盤中

Ⅳ 義大利面的做法教學，西餐視頻教程，怎麼做牛排

材料：意復大利面、黃油、專用制醬(超市有售，可依據個人的口味選用，有蒜香的、傳統的、肉末的等等，味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋蔥碎粒

做法：

1.將面條用加鹽和橄欖油的開水按照包裝袋上說明的時間煮熟，然後用涼水過一下,待用；

2.在不粘鍋中放些黃油,六七成熱時放入洋蔥碎粒炒炒，再放入牛肉碎粒炒熟；

3.放義大利面專用醬,慢慢地攪拌，與牛肉碎粒充分拌勻,可根據個人口味放些許鹽，稍微熬一會兒後就可關火盛出。

決竅：

1.如何煮麵：水煮開後放入義大利面,記得要握住面的頂端立在鍋中央，然後鬆手，讓面呈放射狀散開，然後加適量鹽，開始煮。

2.義大利面的最高境界是軟硬適中。煮時可參照其外包裝上提供的時間標准，但要提前1分鍾左右，觀察其軟硬程度，及時予以調整。若水溫上下起伏過大，就不太容易控制好時間，所以要使用深鍋，並加入充足的水，以保持水的一定溫度。