『壹』 鬼火踏板車怎麼翹車頭行駛視頻教程
暫時還是沒有這個視頻很不不安全不建議這么做
『貳』 如何做螃蟹視頻
您好:
螃蟹要怎麼清洗、怎麼處理 :
1.用牙刷擦洗,再用刀角翹那螃蟹螯出來,再把蟹爪尖切掉
2.然後又擦洗 把蟹的嘴巴,肚臍撕掉
3.用刀角在嘴巴位置反方向翹開就可以分開蓋子跟身體
4.把那些腮和臟東西清理干凈,改刀小塊裝盤
5.把蓋子沖洗干凈,在裡面找出一個沙囊丟掉,然後蟹螯洗干凈再用刀被敲敲 容易熟也方便吃
吃的話 大的螃蟹建議你清蒸~
1,螃蟹刷洗干凈,會纏的最好纏上,試驗證明還是纏上的螃蟹蒸出來好看。
2,姜一半切細絲,一半切片
3,水中放黃酒,薑片,花椒,煮開
4,細姜絲和蘋果醋放在下面層
5,螃蟹放在上面層,下面墊三片姜。蒸十五分鍾即可。
如果是不太大的 就炒吧
蔥姜炒蟹
材料:蟹 薑片、蔥幾條(多點)、蒜頭、辣椒(醬)
配料:鹽、生抽、米酒 生粉
做法:1.把花蟹清洗干凈,蟹腳用刀背敲幾下。
2.蟹放油鍋去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黃
3.再起鍋放姜蔥白生蒜去爆香。辣椒也一起放,
4.放走過油的蟹大火炒,加金蒜鹽生抽炒香後再灑一點米酒
5.加入多點的蔥葉一起炒,用一點生粉勾芡蓋鍋一會即可上碟。
避風塘炒蟹
做法
1:蟹洗凈,去除鰓,對半切開.挑出花蟹蓋里的黃備用(如果喜歡帶蓋燒的就一定要去除蟹胃,花蟹胃有苦的)
2:凈鍋倒稍微多點的油,熱後轉中火下蟹炸.(油炸有去腥的作用)炸至蟹殼起裂後出鍋待用
3:倒出多餘的油鍋內留少許,下蒜末爆香,姜,蟹黃,然後加入炸好的蟹,再加少許鹽翻炒
4:最後加麵包糠,炒至焦黃色後撒蔥出鍋
http://www.pinshan.com/meishi/tesecai/video/773584.html
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謝謝 恭祝您新春快樂馬年大吉。