幼儿园美术水果拼盘教案

① 水果拼盘图片及做法 简单

生活在不断地的提高，不再像过去只为了吃饱饭而努力，现在的年生人都是在为了如何更好的享受生活而去努力着，比如说：80后跟00后的人，现在的想法完全不在一个层次，就好比吃水果，在我们80后小时候，能吃到一个水果都非常的高兴了，更不要说什么把水果去皮和摆造型了，但是00后就完全不一样，吃水果不吃皮，还要很多水果再放在一起吃，吃的时候还需要整出来一个造型，说什么：这个是生活要有品质，要有仪式感，看来我真的老了，跟不上节奏了，不过我还是要满足一下他们年轻人的需求，特意选了10种比较简单的水果拼盘教给大家！

1、所用食材，西瓜，火龙果，葡萄，柑子，哈密瓜，这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中交叉的摆放，看起来非常的丰富多彩

2、火龙果做成心形的样子，如果要是男女朋友住在一起，趁女朋友没有回来的时候，精心做一份这样的水果造型，相信她看到之后会感觉非常的惊讶

3、泥猴桃，葡萄，苹果，哈密瓜，这样的水果拼盘相对来说要比较难一点，主要就是中间的苹果需要用刀切，如果您一次饭都没有做过的话，可能切不出来，就是在苹果的表面用刀按照45度的方向对角切，然后用手直接推开就变成这个样子了

4、小猫咪，使用的水果比较简单，就是桔子，香蕉，菠萝。这种非常的简单，看一下就应该明白了

5、这种小刺看上去是不是有点惊讶呢？用梨子当做身子，用提子与牙签当做是刺猬的刺，嘻嘻嘻.....

6、创意小拼盘，相信大家看到这里的时候会发现一个问题，就是说不管是用什么水果，怎么摆放都是根据自己想想象力而制作的，所以大家在学习水果拼盘的时候，不需要按照一个图形或者是一个方式去学，完全可以发挥您充分的想象力就行了

7、一朵太阳花，西瓜作为花瓣，香瓜作为小脸蛋，香瓜皮作为叶子

8、我如果说这个是龙雀开屏应该会有人骂我，这个大家去想象把，就是一个雪梨加上提子

9、芒果制作出来的小小花，这个是幼儿园小朋友制作的，想象力课程

10、这个也是幼儿园的小朋友制作的，因为一个人的想象力是无限大的，而且每个人想的东西都不一样，做人也是这样只有敢想才能敢做，想都不敢想的人，你能做出什么的样的事情呢？

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② 幼儿园公开课教案苹果树娃娃

活动目标： 1.认识并了解火龙果的典型特征。 2.愿意用适当的方式交流过程和结果。 3.体验猜测成功带来的快乐。 活动准备： 1.一个苹果娃娃的纸偶。 2.橘子、香蕉、各一个、火龙果若干个。一把小水果刀和托盘。 3.两盘水果沙拉和两个火龙果外壳做的水果拼盘。 4.ppt视频。 活动过程： 活动一：以创设的情景导入课题。 1.老师出示纸偶娃娃问：孩子们，你们好！知道我是谁？（幼:苹果娃娃）。老师说：对了，你们猜猜我苹果娃娃的好朋友都有谁？（幼儿猜测有：香蕉、梨、西瓜、桃子……），你们本领真大！今天我请了他们中的三位到我家作客，你们想认识他们吗？（想）可他们喜欢捉迷藏，都藏起来了。请你们帮忙找一找，找到了先摸一摸，闻一闻，再猜猜。猜对了，请你吃一口，告诉大家它的味道，你们愿意帮忙吗？（愿意） 活动二: 游戏：猜一猜 1.（教师事先分别藏好橘子、香蕉和火龙果），教师把苹果娃娃的纸偶贴在身上带着幼儿在教师里寻找，（把火龙果藏在最难找的地方，让幼儿最后找到。） （1）老师和幼儿在教室的小箱子里找到橘子，师：哇！我的第一个小客人藏在这里啊，你们猜猜他是谁？（让幼儿摸一摸，闻一闻说出摸到得感觉凉凉的、圆圆的等，闻起来香香的、酸酸的等，最后猜测是什么？）（橘子） 师：他是什么颜色的？（黄色）想吃吗？（想）拿出来让幼儿闻一闻（香香的）、吃一口（酸酸甜甜）。 师：对啊，我的橘子朋友摸上去凉凉的，皮有点粗糙，闻起来香香的、吃到嘴巴又酸又甜，真好吃。 （2）师：我的第二个小客人告诉我，它是黄黄的，弯弯的像月亮，你们猜猜它是……（香蕉），你们真棒！它请你们尝一尝，说说是什么感觉?(软软的，甜甜的)。 （3）师：第三个小客人藏在这个魔术袋里呢?幼儿摸一摸（粗粗的）。 幼：不知道是什么。 师：那我们把它请出来瞧一瞧。你们看看他是什么样子的？ 幼1：是红色的。幼2：有叶子。 师：它叫什么? 幼：火龙果。 师：对了，人们根据他的样子给它起了一个好听的名字火龙果，你们吃过它吗？ 幼1：吃过。 幼2：没有。 师：你们谁想来亲亲它?闻闻它有什么味？ 幼：香香的、没有味…… 师;我好想打开它看看、尝尝啊，你们想吗？（想） 幼儿看老师切开火龙果，看一看，说一说。 幼1;:里面是白色的。2：里面有好多的黑芝麻。 师：你们真能干，火龙果果肉里的黑子很有营养，吃了可以帮助人通便保肠胃呢！常吃火龙果还可以美容健康。想知道火龙果长在那里吗？（想） 2.教师一边播放事先制作好的ppt一边讲解火龙果的生长过程。 师：人们喜欢吃火龙果，有许多的吃法:比如这样吃……（继续播放ppt，让幼儿看各种火龙果的吃法） 师：饭店里的厨师还想出了好多吃法呢！（放ppt，看各种水果拼盘）

③ 幼儿园水果拼盘活动横幅怎么写

你好很高兴给你回答问题：XXX幼儿园水果拼盘活动正在进行！XXX幼儿园水果平盘盛大举行！其实一般的横幅这样就没有问题了！给你看我们学校的，就是这么简单粗暴……创意一点的想一些广告语：比如水果拍一拍，排队吃果果，想象可以很多的，也可以征求小朋友的建议，希望对你有帮助。

④ 幼儿园举行亲子水果拼盘有什么收获

详见_扒乐网_亲子活动方案，希望对您有帮助，里面还有很多的亲子活动方案。
水果拼盘:
一、活动目标
1、通过家长与孩子的共同协作，让孩子们体验合作的乐趣，感受成功的经验；加强家园联系，增进亲情。
2、培养幼儿的审美能力、动手能力和设计创新能力，并在与家长的协作中培养合作精神、合作技巧。
3、了解各类水果的营养价值，懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
二、活动准备：
1、家长需自带比赛时所需要的各种水果、牙签、刀具、盘子及一次性塑料手套。
2、布置比赛场地（多媒体，以家庭为单位设立展示台）、记录表、评委、家庭号牌、摆放位置安排。
三、比赛规则：
1、各参赛家庭在多媒体教室现场制作水果拼盘，讲究美、味、营养、卫生。
2、将制作好的作品统一贴上“亲子水果拼盘”参赛标签。
3、评比标准：
卫
生：考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
创
意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。
整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮
。
色
彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
经
济：看是否浪费了较多的水果。
速
度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。
孩子参与：在活动中，家长要鼓励孩子大胆想象，家长配合做出造型优美，色彩搭配美丽的拼盘来。
比赛设有：评选最佳创意奖、最佳造型奖、最佳色彩搭配奖、最佳美味奖。

⑤ 幼儿园亲子活动水果拼盘大比赛实施方案有哪些

你问的是活动策划书吗？

⑥ 水果拼盘的主题和图片(越有深度越好,越简单越好)

水果拼盘
水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。

一、选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

二、构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

三、色彩搭配

大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择

根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。

至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。

五、刀功

选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

（一）拼盘常用刀法

水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀（Boning）即可。下面介绍一下水果拼盘常见的

刀法：

1.打皮：用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中，会迅速发生色泽变褐或变红，因此，去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2.横刀：按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。

3.纵刀：按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。

4.斜刀：按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。

5．剥：用刀将不能食用的部分剥开，如柑、橘等。

6.锯齿刀：用切刀在原料上每直刀一刀，接着就斜刀一刀，两对刀口的方向成一夹角，刀口成对相交，使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。

7．勺挖：用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。

8.剂或挖：用刀挖去水果不能食用的部分，如果核仁等。

水果加工应注意以下原则：

1．无论采用何种方法，水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2.加工出水果的原料应明显可辨。＿

（二）各类水果常用刀法例举

1．柑橘类：这一类中的柑橘形状较大，表皮厚而易剥，而果食之口感一般，所以可用表皮进行表皮造型，即将表皮与肉进行正确分离，然后将表皮加工成篮或盅状盛器，里面盛入一些颜色鲜艳的圆果，如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等，取出来的果肉可用来作围边装饰。柠檬和甜橙的用途基本一样，一般带皮使用。由于其果肉与表皮不易剥离，大多数是加工成薄形圆片或半圆，用叠、摆、串等方法制成花边。

2.瓜类：西瓜、哈密瓜的肉质丰满，有一定的韧性，可加工成球形、三角形、长方形等几何形状。形状可大可小，不同的形状进行规则的美术拼摆，既方便食用又有艺术造型。另外，利用瓜类表皮与肉质色泽相异，有鲜明对比度这一特点，将瓜的肉瓤掏空，在外表皮上刻出线条的简单平面，将整个瓜体制成盅状、盘状、篮状或底衬，效果较好。这类水果需配食用签。

3．樱桃、荔枝类：这一类水果形状较小，颜色艳丽，果肉软嫩含汁多，多用于装饰或点缀盅、篮等盛具的内容物。

六、出品

出品应做到现做现出品。拼盘造型尽量迅速，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生，同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸。

⑦ 幼儿小班水果拼盘方案。教师开场白

幼儿小班水果拼盘的反感，
关于教师的开场白
亲爱的小朋友们，你们好！
下面咱们开始水果拼盘的活动，这就开始，请小朋友们做好准备哦。

⑧ 幼儿园亲子活动水果拼盘怎么玩

一、活动目标 1、通过家长与孩子的共同协作，让孩子们体验合作的乐趣，感受成功的经验；加强家园联系，增进亲情。 2、培养幼儿的审美能力、动手能力和设计创新能力，并在与家长的协作中培养合作精神、合作技巧。 3、了解各类水果的营养价值，懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。 二、活动准备： 1、家长需自带...比赛时所需要的各种水果、牙签、刀具、盘子及一次性塑料手套。 2、布置比赛场地（多媒体，以家庭为单位设立展示台）、记录表、评委、家庭号牌、摆放位置安排。 三、比赛规则： 1、各参赛家庭在多媒体教室现场制作水果拼盘，讲究美、味、营养、卫生。 2、将制作好的作品统一贴上“亲子水果拼盘”参赛标签。 3、评比标准： 卫 生：考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。 创 意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。 整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮 。 色 彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。 经 济：看是否浪费了较多的水果。 速 度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。 孩子参与：在活动中，家长要鼓励孩子大胆想象，家长配合做出造型优美，色彩搭配美丽的拼盘来。 比赛设有：评选最佳创意奖、最佳造型奖、最佳色彩搭配奖、最佳美味奖。