㈠ 安全教育【饮食有度】教案
要做好一份教案PPT其实很简单的
1、先第一张是这节课程的标题与主讲老师
2、第二张把本节课的内容列出来,标明重点
3、每一个内容进行详细讲解说明,尤其是重点内容
4、进行总结回顾
5、标题下节课是什么内容就可以了
㈡ 小学生饮食安全教育的内容有哪些
1、举例说出什么是食品安全。
2、关注食品安全,能在生活中辨别某种食品的安全性。
3、学习购买安全食品。
4、透过本课的学习养成热爱劳动的习惯,并学习先进人物敢于同社会不良现象斗争的精神。
㈢ 饮食安全教育
随着生活水平的发展,人们越来越注重食品安全问题;同时,由于行业竞争压力大,专食 品安全属问题层出不穷,更加引起社会的广泛关注。而减少食品安全突发事件的发生以及其带 来的损失,必须在应急管理的每个过程都严加把关,才能使企业走可持续发展的道路。因此, 注重食品安全行业的应急管理培训是十分必要的。
㈣ 小学生安全教育内容饮食安全
第一,小学生饮食安全教育的内容有哪些?学生购买食品应注意哪些问题:到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。食品是否适合自己食用。不盲目听从广告,广告的宣传并不代表科学。
第二,学生应注意哪些饮食卫生习惯?白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、使学生聪明的营养食物有哪些?多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉。每周吃一次动物内脏如猪肝。每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果。每天吃豆类或豆制品。每周吃蘑菇1-2次。多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多喝牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶。
小学生饮食安全教育的内容有饭前便后要洗手;煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;瓜果洗净并去除外皮后才食用;不购食来路不明和超过保质期的食品;不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
㈤ 饮食卫生安全教育目的
饮食卫生安全教育的目的就是了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
饮食安全常识是指日常生活中要注意的饮食安全卫生常识,与人民群众的健康息息相关,否则就会传染疾病,危害健康,即我国老话所说的“病从口入”。
中医云:“治已病不如治未病”,强调预防的重要性,了解饮食安全常识可以使大众远离危害生命健康的源头。从卫生的角度看,需要注意的是养成吃东西以前洗手的习惯;餐具和食材要洗净,尤其生吃的瓜果;不喝生水;不吃腐烂变质的食物;不吃不明野菜、野果(如毒蘑菇很难辨认)。从饮食习惯来看,吃东西时不要狼吞虎咽和做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐要定时定量,不暴饮暴食。在化工发达的现代社会,还需要特别注意农药、杀虫剂和化学添加剂对身体的不良影响,提防不合格的食品厂加工的劣质食品、饮料。购买加工食品,要特别看清楚成分标示。
日常生活中要注意:
(1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
(2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
(4)不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
(5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
(6)不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
㈥ 幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么
教案的形式不拘一样,内容详略也不一,有经验的教师可以写简案,新教师要版写详案.一般说来权,教案包括以下几个方面:
(1)教学课题(2)教学目的(3)课时分配(4)授课类型(5)教学重点、难点及教学关键(6)教学手段、教具(7)教学主要方法(8)教学过程(9)板书和板画的设计(10)课后分析及教学参考资料.
㈦ 幼儿园健康教案《秋季饮食卫生,防腹泻》
活动目标1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动:
1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
1. 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2. 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师:水果、蔬菜。 幼儿:绿色食品;2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿:垃圾食品。
……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。