Ⅰ 幼儿园社会幼儿园里的大厨师教案
活动设计背景:大班幼儿在不断的学习生活中已经积累了一定的经验,他们更愿意对技能方面的活动产生兴趣,并善于模仿,尤其喜欢扮演不同的角色,如,司机,老师,父母或者是卡通人物,而他们对做饭这件事情兴趣盎然。 活动目标 1,激发幼儿对做菜的兴趣,并感受品尝自己劳动成果的快乐。 2,引导幼儿感受各种调料的滋味...,气味,能准确地分辨各种调料的作用。 3,引导幼儿利用材料制作凉拌黄瓜,学习用刀进行切,拍,压,以及拌。 4,发展幼儿的动手能力和想象力,鉴别力,培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作能力。 教学重点、难点 教学重点:幼儿准确表达品尝后自己的味觉感受。制作的过程以及放大幼儿的自豪感。 教学难点;幼儿使用刀具的安全性。 活动准备 黄瓜,盐,味精,鸡精,酱油,醋,糖,汤匙,筷子,小盆,牙签若干 保鲜膜,水果刀 活动过程 一,请幼儿模仿妈妈或爸爸做菜得情景,并各自讲述你最喜欢吃的菜,是什么味道的? 二,请小朋友尝尝面前摆放的调料是什么味道的,它们的名称是什么? 三,引导幼儿如何切保证安全,黄瓜可以切成什么形状,鼓励幼儿选择自己喜欢的口味,因为是分组所以能否征询其他小朋友的意见。 四,幼儿制作过程应该是分组进行,每组只发一把水果刀,这样教师可以知道幼儿安全操作,其他幼儿还能认真观察,做好准备,更能体现团队合作精神。 五,保鲜膜多几层,上面切黄瓜不会划伤课桌,调味品不易多放,幼儿用筷子拌匀,用牙签食用。 六,制作完成,还可交换品尝,评选厨师长。 教学反思 创意贴切生活,幼儿兴趣浓厚,但水果刀的运用显得不太合适,塑料刀也许可以一试。 劳动是快乐的,但父母繁忙的工作却是艰辛的,教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。 劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝,增强幼儿的自信心自豪感。
Ⅱ 大班美术绘本《小厨师》,如何画厨师
唐家三少《冰火魔厨》(玄幻) 励志《大亨厨师》(都市) 潘得翻《御用厨师》 静卫鸟 《贴身内厨师》(都市容) 茶缸子 《禽兽厨师》(都市) 紫月逍遥 《流浪厨师》 厨师大侠 作者:叔叔吃茄子(都市) 丹道厨师 作者:求丹(都市) 宫廷厨师
Ⅲ 幼儿园大班美术《野餐》教案怎么写
活动目标: 1、在摆弄中体验多与少。 2、愿意动手参与活动。 活动准备: 小椅子若干、小汽车头、娃娃家餐具若干、仿真食品若干、塑料圈等。 活动过程: 1、乘汽车: “星期天,爸爸妈妈带宝宝去公园玩,我们一起乘汽车去吧!” 玩法:听音乐找座位,椅子和幼儿人数相同,一人一个位置。 2、野餐: “公园到了,我们该吃午饭了。” (1)幼儿围圈而坐,准备就餐。“爸爸妈妈今天不动手,请宝宝们来帮忙准备午餐好吗?” (2)幼儿分餐具:盘子和小勺。 (3)引导幼儿发现,小朋友和餐具一样多,不多也不少。 (4)幼儿分食品:萝卜和饼干。 (5)边分食品边引导幼儿发现人数和食品数量不一样,有的多一个,有的少一个。 “想想办法,怎样让大家都吃到萝卜和饼干?”(少一个可以分着吃,多一个可以带回家。) 3、游戏:小兔钻山洞 介绍游戏规则:宝宝做小兔,老师做大灰狼。听到大灰狼来了,小兔要跳到圈里,一个圈里只能藏一只小兔。
Ⅳ 嘴里的美食美术教案
一、活动目标:
1、通过游戏活动感知位子的前后,时间的先后,数字的大小,距离的远近。
2、能够积极愉快地参与活动,体验动物运动会的乐趣。
二、活动准备:
1、知识经验:幼儿对常见的动物有基本的认识能说出动物的名字。
2、幼儿人手一张动物图片,小动物比赛场地图一张。
3、《动物运动会》课件一份。
三、活动过程:
(一)、认识自己的动物朋友。
将小动物的图片藏在每位幼儿的椅子下面,活动开始时请幼儿将自己的小动物朋友请出来和它认识一下。
师:下面我们用开火车的方式来介绍一下你的动物朋友都是谁,好吗?
(二)、为自己的动物朋友报名参加动物运动会。
1、出示运动比赛场地图。
师:小动物们要在这些地方开展运动会了,我们来猜猜,都有哪些项目呢?这个草地上会是比赛什么呢?沙地上呢?泳池呢?鼓励幼儿说出草地上比赛跑步,比出一个跑的最快的。沙地上比赛跳远,比出一个跳得最远的;泳池比赛游泳,比出一个游的最快的。
2、为自己的小动物报名参加运动会。
师:请你想想你的小动物最适合比什么呢?请你来为他报名好吗?
鼓励幼儿说话完整。师:小朋友报名的时候要把小动物的情况说清楚,要说明你的小动物是谁,你为他报名参加什么,不然场上的记录员和裁判会不清楚。
Ⅳ 大班美术手工制作爱吃面条的小猪教案
面食小猪全身的做抄法
小猪馒头
小猪馒头的做法
主料
面粉 (250g) 水 (125g) 酵母 (3g)
调料
红豆沙 (适量) 红色素 (1滴)
厨具
蒸锅
1酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团
2盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小
3发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆
4取剩余的一块面团里面滴入1滴红色的色素
5揉成粉红色的面团
6将豆沙馅也分成8个小圆球
7去一个小面团,擀成圆皮包入豆沙馅后,搓圆
8取粉红色的面团,做成耳朵,鼻子
9将耳朵,鼻子按上去。用牙签扎2个孔,塞进黑芝麻作为眼睛
10做好之后,把所有的生坯放在蒸笼上,盖上盖子发酵15分钟。然后冷水入锅,中火蒸上15分钟左右,关火后3分钟再揭开盖子
小窍门:
1.和面得时候,水不要一次加入,最后留20g酌情的添加,面团尽量和的硬一点!
2.粘耳朵,鼻子的时候可以沾点水更好造型!
3.关火之后,一定要等上3~5分钟再揭开盖子!
Ⅵ 幼儿园美术教案 有趣的食物
活动目标: 1.通过观察与操作,初步了解动物的食物链现象。 2.感受自然界中动植物谁也离不开谁的关系,培养幼儿热爱大自然的情感。 活动准备: 教具准备: 1、多种动物的胸卡(人手一个)。 2、操作教具人手一份。 3、场地布置:6条线,及两条红蓝线。 4、...课件。 知识准备:了解动物喜欢吃什么食物。 活动过程: 一、开始部分 1、小朋友,这是什么地方?(课件) 2、看,谁来了?在干什么?(课件) 3、这里有危险吗?(课件) 二、基本部分 (一)通过操作,初步了解食物链 1、出示食物链:狼吃兔,兔吃草。(课件) 2、出示画面:狮子、羊、狐狸、兔子、草,说说它们喜欢吃什么? 3、寻找食物链:请幼儿在五个里面选三个,按谁吃谁,谁又吃谁的顺序,帮他们排队。 4、幼儿操作 5、评价、小结 (二)游戏,巩固对食物链的了解 1、交待游戏规则。 2、幼儿游戏。 (三)感受自然界中动植物“缺一不可”的关系 1、分组讨论:狼该不该杀? 2、设想后果:狼消灭后会发生什么事情? 3、小结。 三、结束部分 延伸活动:你还喜欢什么动物,它的食物链是怎么样的呢?请小朋友回去找一找,画一画。