1. 用筷子有什么好处教案
《用筷子有什么好处教案》
筷子是中华传统饮食文化特色之一，使用筷子不只是能吃饭那么简单，使用筷子还有很多好处。有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加，有效促进和刺激大脑组织发育。英国也有研究证明用筷子进餐能控制肥胖，促进大脑发育等。具体好处如下：
1、使用筷子增强智力
人类手指的活动和大脑功能之间有千丝万缕的联系，大脑皮层和手指相关联的神经所占面积最广，大脑中大拇指运动区的面积是大腿运动区的10倍。手指的活动能刺激大脑皮层运动区，促使某些富于创造性的区域更加活跃。所以要想培养聪明伶俐、才智过人的儿童，就应尽早锻炼孩子的手指活动能力。适时学会使用筷子，不仅可以提高孩子的动手能力，还可以增强智力。
婴儿一岁半时，就可以让他拿勺子吃粥或乳粉糊。3岁后，则要求孩子学习和掌握用正确的方法拿筷子。使用筷子时，孩子手与手臂的30多个关节和50多块肌肉的参与，都需要神经系统协调，所以用筷子就餐可使孩子心灵手巧。一日三餐，每次就餐使用20分钟筷子，一天就有1个小时的锻炼，这对孩子的运动协调能力和智力发育非常有益。
2、用筷子吃饭能减肥
英国《筷子瘦身法》一书写道：“用筷子吃饭能减缓进食速度，饭量会随之减少”，作者认为“用筷子进食是东方人保持身材苗条的原因”。进食过程中，大脑需要20分钟才能获得饱腹感，故狼吞虎咽容易导致进食过量。用筷子进餐需要集中精力，有效地降低进食速度。而且，小孩使用筷子还能有助于养成孩子小口吃饭的习惯。
3、用筷子吃饭对视力好
使用筷子夹食物前要先用视觉定位，需要眼外肌群的平衡协调，同时视网膜黄斑中心凹调整共同的视觉方向，并与大脑皮层中枢成像系统融合，因此能促进孩子视觉功能的发育，对预防斜视和弱视都有帮助。
2. 小班教案《叉子筷子也有危险吗》
一、活动目标：
学习正确使用筷子。
二、活动准备：
小木块、小布包子、饺子、雪花片、玻璃球、黄豆等。
三、活动过程：
1.谜语，引出活动内容。
谜语："兄弟俩，一样长，是咸是淡它们先来尝。"请幼儿猜猜谜底是什么，引起幼儿参与的兴趣。
2.学习正确使用筷子的方法。
（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法：右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
（2）幼儿每人一双筷子，尝试练习。
教师为每组幼儿投放难易程度不同的布包子、小木块、玻璃球、黄豆等材料，请幼儿练习夹物。
3.巩固游戏"谁夹得准又快"。
游戏一：拨木珠
玩法：每个小朋友一双筷子、一个盘子、小布包子、一个大盆。教师发出指后，请幼儿迅速用夹的方法从大盆中夹取包子，以夹得最多的幼儿为胜。
小结：使用筷子夹取软的东西时，手指配合要好。大拇指往下压，食指、中指管一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，太紧太松都不利于使用。
游戏二：看谁夹得快又准
玩法：出示小木块、雪花片、黄豆等、请幼儿分别尝试夹取，多者为胜。
小结：请幼儿说说，夹不同的东西时，感觉有什么不同？谁用得最好？激发进一步提高的愿望。
4.延伸活动：
（1）请家长配合，鼓励幼儿在家就餐时坚持使用筷子。
（2）在进餐时进一步引导孩子正确使用筷子。
3. 筷子夹物，教案怎么写
弟弟拿起筷子，伸到了盛放豆子的盆子里，笨拙地用筷子去夹豆，豆子却故意和弟弟玩起了捉迷藏，调皮地滚来滚去，弟弟夹了老半天，还是颗粒无收。弟弟收回筷子，微微皱了皱眉，酝酿了一下，再次不紧不慢地伸出筷子，看准一颗最大的豆，飞快地夹了下去，这次倒夹住了！弟弟小心翼翼地将筷子慢慢地往自己嘴巴里移，不料，他一激动，一不小心手颤抖了一下，豆子便不安分地动了一动，眼看着要掉下去了，弟弟连忙夹紧豆子，可用力过猛，只听“咚”一声，狡猾的豆子又一次成功逃脱，弟弟的筷子也成了叉形。我实在看不下去，说：“算了吧，我看你折腾了那么久，不如我帮你夹！”弟弟摇了摇手，说：“不行！我非夹到不可！只要功夫深，铁棒磨成针。”他还是不慌不忙，继续尝试。然而如出一辙，这次，到嘴的豆子仍然滑了下去，弟弟夹了个空！真是粗心。就这样，耐心的弟弟折腾了很久，仍没品尝到豆子的滋味，反而把许多豆子拨到了盆子外面。
还有一个：1,性情耐心的 弟弟夹豆子,却没夹住，哎哟 我去 擦了 不拣了 2,性情幽默的 弟弟夹豆子,却没夹住，哎哟 小样 还看我这次不夹你 3,性情生动的 弟弟夹豆子,却没夹住，哎哟 哎哟 再夹一次啦啦啦。。。。 4,性情沉稳的 弟弟夹豆子,却没夹住，咳咳 这次慢点夹。。。
希望满意！
4. 关于中班语言《筷子变变变》的教案活动意图
语言是人类最重要的交际工具，从小培养和发展幼儿的语言，让幼儿正确的运用语言，对幼儿的语言交往、认知发展、智力发展、社会适应性发展具有十分重要的意义。口头表达能使孩子学习能力增强，对语言的运用能力和对他人语言的理解能力也能够明显提高，并且有利于让孩子勇于表现自己，培养孩子的领导力，有效增强幼儿自信心，促进身心全面发展。
我园多年来不失时机地抓紧对幼儿口头表达能力的培养与训练。并申报承担了河南省基础教育教学《发展幼儿口语表达能力有效方式的探究》研究课题，为了"给幼儿创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说的自由宽松的语言环境。"我班开展了丰富多彩的"小小故事家""口头作文""朗诵比赛"等系列活动，大大提高了幼儿语言表达的兴趣和能力。
《纲要》中指出"鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，尝试说明、描述简单的事物或过程，发展语言表达能力和思维能力。"虽然孩子们的兴趣和能力有了很大的提高，但是怎样能更好地让孩子主动用连贯和丰富的语句说出自己的感受和想法呢？
一天，户外集体活动结束后，我让小朋友们分散活动，几个小朋友便结伴，在阳光照射的墙面上津津有味地玩起了手影游戏。他们有的用手变成小兔，有的变成老鹰，还有的变成鸭子、孔雀……，小朋友们一边用小手表演着，还一边兴奋地相互交流着。不一会儿，其他的小朋友也蜂拥而至地跑来，兴致勃勃地加入了游戏的行列。孩子们争先恐后地伸着小手，七嘴八舌地喊着："我变的孔雀在跳舞""我变的老鹰在天上飞""我变的鸭子在水里游"……，看到孩子如此热闹的场面，我灵机一动：既然孩子们这么喜欢玩手影游戏，何不趁机引导他们把"玩手影"与"语言游戏"结合起来呢？
于是，我便随即充分利用幼儿的这一热点行为精心整理设计了本节语言活动《我的小手变变变》。通过让孩子在自发的兴趣点中说一说、演一演、变一变，充分发挥想象，调动幼儿的发言积极性，创编讲述了许多有趣的手指故事，在这样一个轻松越快、幼儿自发的活动氛围中，不仅更好地激发了幼儿敢于语言表达的主动性，发展了幼儿更丰富的想象能力和创编故事的能力，而且还使我在我园参与河南省《幼儿口语表达能力有效方式的探究》课题探索中，有了更开阔的思维和指导目标，真正做到让幼儿成为一个想说、敢说、会说的人。
5. 帮妈妈拿筷子教案
设计意图：
本活动设计主要因为大多数幼儿在家中以及在幼儿园没有使用筷子的习惯和经验，在本活动中，幼儿能够学到正确的使用筷子的方法，了解筷子是我们中国主要的餐具，欣赏知道有许许多多不同材料、用途的筷子，帮助、提供给幼儿更多练习使用筷子的机会。
1．活动名称：我会用筷子了
2．活动目的：1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉
2）发展幼儿小肌肉动作能力
3）教幼儿学习正确使用筷子的方法
3活动准备：1）引导幼儿注意观察承认好似怎样使用筷子
2）准备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子
3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球
4活动过程：1）通过实践，幼儿进行讨论
出示盛有许多玻璃球“宝物”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺
请幼儿进行讨论：不移动鱼缸，不用手触碰，要取出里面的“宝物”
玻璃球，最好用哪种工具？
请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃
球
通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用
2）欣赏各种筷子
出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子
木筷子—这双筷子是用木头做成的，我们平时用的筷子大多也是木筷
不锈钢筷—（互相抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的
象牙筷—这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的
长筷子—（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了
3）教幼儿正确使用筷子
幼儿人手1双筷子，教师进行演示
将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两
根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合
练习
介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具
4）游戏：看谁夹的多
规定时间内比一比哪一组夹的多，练习使用筷子。提醒幼儿注意：筷子
不要指到别人的脸上，以免划伤，不能拿着筷子跑，以免伤到别人和自
己，不把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙
游戏结束，请幼儿结合自己实践进行讨论
1．什么东西容易夹——纸团和塑料块
2．什么东西不容易夹，为什么—玻璃球，因为玻璃球表面滑，摩擦力小
5）活动重点：知道筷子是中国人的主要用餐工具，发展幼儿小肌肉动作能力，
学习正确使用筷子的方法
效果反思：通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在游戏中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步掌握了正确使用筷子的方法，但并不灵活，在今后工作中加以实施
6. 三兄弟折筷子的教案
教学目标：
1、 了解光的折射现象。
2、 愿意合作与交流，对光的折射有自己感兴趣的问题。
3、 通过光的折射现象，让学生体验逻辑推理及运用想象建立假设的重要性；
重点难点：
重点是培养学生透过现象，尝试逻辑推理；难点是对实验条件的精密控制。
教师准备：水、烧杯、筷子、有金鱼的鱼缸、激光灯、厚玻璃板、纸屏、课件等。
小组准备：杯子、水、硬币。
教学时间：1课时
教学方法：小组实验法、汇报交流法、讨论法等
教学过程：
一、导入新课：
老师出示一根筷子。
师：同学们，这是我们平时用的筷子，下面我们利用它来做一个有趣的小实验：（老师操作，学生观察）。
把筷子斜着插入有水的烧杯里，仔细观察筷子，你看到了什么现象？
生：筷子在水面处好像“折断”了，筷子变粗了
师板书课题：筷子“折”了
师：筷子是真的折了吗？拿出来看看。
生：不是真折，是看上去像折了一样。
师：所以，我要在折字上打“引号”。
提出问题：为什么筷子看起来好像是“折”了？这是怎么一回事？
生自由发言，师鼓励生的想法。
二、探究活动
1、 观察光的折射现象。
① 硬币升高（小组内操作）
准备一只空杯，投入一枚硬币，移动杯子，使你的眼睛刚好看不到硬币。保持杯子和你的眼睛不动，往杯子里慢慢倒水。
提问：你看到什么现象，为什么？
根据你想象，说说实验中硬币发出的光线是怎么到你眼里的，经过了哪些物质？
②鱼儿变大。
老师出示装有金鱼的鱼缸：
猜一猜，我们把这条金鱼拿出水来，它会显得大些还是显得小些？
提问：为什么出水的鱼会变小变瘦了哪？
根据你的想象，鱼的光线是怎么到你眼里的，经过哪些物质？
③光点“偏”了。
师出示实验器材：激光灯、厚玻璃板、纸屏。并强调实验时同学们一定要仔细观察实验现象。
师操作实验，生观察现象。
师：你看到什么现象？
生：光点偏了。
师：为什么会这样？谁来试着解释一下？
生自由发言。
引导学生说出光的传播路线，并找出光在传播过程中经过了几种物质。
引导学生发现光线折射的规律。
2、 提出问题：
以上几个观察活动中，咱们看到了很多异常现象。分析几种现象，光传播的路线是什么样的？它在传播时经过了几种不同的物质？
学习小组讨论、汇报。
小结：
光从一种透明物质以一定的角度进入另一种透明物质时，传播的方向会发生偏折，这种现象叫做光的折射。
三、学以致用，解释现象。
1、现在，我们认识了光的折射现象，你能再来解释刚才第一个实验中筷子为什么折了吗？
生回答。
师：其实我们看到的是筷子的虚像。
2、光的折射现象在我们的生活中很常见，比如：（播放水变“深”了视频）
3、你能再举几个生活中这样的例子吗？生发言。（平时我们看树叶的叶脉看不清楚，但是如果树叶上有水珠，透过水珠看叶脉就非常清楚了，你知道这是为什么吗？）
生举例说明。
四、认识自然界中光的折射现象。
看来，光的折射现象随处可见，关键是你要有一双善于发现的眼睛。光的折射现象不仅会使我们的眼睛“受骗”，有时还会产生一些很美的自然奇观。下面我们来欣赏一下这种罕见的自然奇观：海市蜃楼、云海佛光、三日同辉（师播放视频）
现在，你能用所学知识简单的解释以上奇观的成因吗？
生简单解释成因，师引导。
五、拓展活动
刘谦的魔术表演引起观众的好奇。其实，魔术师有时也会利用光的折射原理，欺骗我们的眼睛。课后到网上了解一下，看自己能不能利用光的折射原理，学一档魔术节目？
板书设计：
13、筷子折了
光从一种透明物质以一定的角度进入另一种透明物质时，传播方向会发生偏折，这种现象叫做光的折射。
7. 幼儿不要叼着筷子跑教案
提醒幼儿注意:筷子不要指到别人的脸上
8. 社会活动中班方便筷要少用教案
一、活动目标：
、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。。
3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
二、活动准备：
1、收集各种各样的筷子若干。
2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。
三、活动过程：
（一）谜语导入。
“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”
（二）观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。
（1）特点：（出示一双筷子）请幼儿说一说它是什么样子的？（筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑。）（2）多样性：（出示多双筷子）引导幼儿观察这些筷子，说一说有什么不同？（长短，颜色，材料）（3）作用：这些筷子是干什么用的？
（三）介绍筷子的起源。
你们知道筷子是怎么来的吗？
很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。
筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想来学用筷子吗？
（四）学习使用筷子。
1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。
2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的动作。
会夹纸团的小朋友尝试夹黄豆，比一比谁夹得多、夹得快。
启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？
3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
4、讨论：
平时我们用筷子吃饭时应注意什么？
（筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。）（五）欣赏筷子舞。
筷子除了用来当餐具，还能做什么呢？老师用筷子敲出欢快的节奏，筷子还可以用来打节奏呢。（欣赏筷子舞）
9. 中班小实验《筷子的折射》教案
我认为应该注意教案内容的灵活性。由于我们教学面对的是一个个活回生生的有思维能力的学生，答又由于每个人的思维能力不同，对问题的理解程度不同。常常会提出不同的问题和看法，教师又不可能事先都估计到，在这种情况下，教学进程常常有可能离开教案所预想的情况。因此教师不能死扣教案，把学生的思维的积极性压下去，要根据学生的实际改变原先的教学计划和方法，满腔热忱地启发学生的思维，针对疑点积极引导。为达到此目的，教师在备课时，应充分估计学生在学习时可能提出的问题，确定好重点、难点、疑点和关键.。学生能在什么地方出现问题，大都会出现什么问题，怎样引导，要考虑几种教学方案。出现打乱教案现象，也不要紧张，要因势利导，耐心细致地培养学生的进取精神。