⑴ 中班教案:《蔬菜花园》
一、家庭能够种植的蔬菜很多，比如叶菜类（白菜、青菜、莲白、莴苣等）、内豆类（四季豆、豇容豆、胡豆等）、瓜类（黄瓜、苦瓜、丝瓜等）、茄果类（青椒、茄子等）。二、如果你只是在阳台、花盆里面种植，可以种点葱、蒜、菜秧等小菜。三、如果地方比较宽，可以种植豆类、瓜类、茄果类蔬菜。祝健康愉快！
⑵ 幼儿中班语言教案《四季蔬菜歌》
活动目标
1．通过诗画形式使幼儿了解春、夏、秋、冬的明显特征。
2．培养幼儿诗画教学的兴趣，轻松自然的掌握儿歌内容。
活动准备
录音机、配乐儿歌一首《四季歌》、笔、绘画用纸等。
活动过程
一、欣赏儿歌
1．幼儿完整欣赏配乐儿歌一遍。
2．请幼儿说说儿歌中讲到了什么？
二、画儿歌
根据幼儿的讲述教师画儿歌
1．春
迎春花、柳树、蜜蜂、蝴蝶等。
2．夏
火红的太阳、枝繁叶茂的大树、荷花等。
3．秋
美丽的菊花、飘落的树叶、黄色的小草。
4．冬
腊梅花、雪花飘、雪人等。
三、看画学儿歌
1．春
师：春天来、春天来，什么花儿开？
幼：春天来、春天来，迎春花儿开。
师：红花开、黄花开，谁和谁都飞来？
幼：红花开、黄花开，蜜蜂、蝴蝶都飞来。
2．夏
师：夏天到、夏天到，什么东西当头照？
幼：夏天到、夏天到，火红的太阳当头照。
师：谁枝繁叶茂，谁朝着太阳笑？
幼：大树枝繁叶茂，荷花朝着太阳笑。
3．秋
师：秋天到、秋天到，美丽的什么画开放了？
幼：秋天到、秋天到，美丽的菊花画开放了。
师：什么吹、什么飘，谁换上了黄衣袍？
幼：秋风吹、树叶飘，小草换上了黄衣袍。
4．冬
师：冬天到、冬天到，什么花儿开放了?
幼：冬天到、冬天到，腊梅花儿开放。
师：什么吹、什么飘、雪人松柏齐叫好？
幼：北风吹、雪花飘、雪人松柏齐叫好。
四、编动作念儿
根据儿歌内容，编上简单的动作，完整的念儿歌。
课后反思
以前在儿歌教学中，大多是教师说一句，小朋友学一句，通过多次反复，小
朋友也就掌握了，幼儿的思维特点是具体形象的，虽然会说了，但完全靠机
械记忆，缺乏主动性。
现在我觉得运用画儿歌的形式，图文并茂，直观形象，趣味性强，诗画对应，
看画学诗针对性强，孩子们在欣赏图画的同时，轻松自然的掌握儿歌的内容。
通过教学活动，我觉得在幼儿学会说儿歌，还可以启发幼儿画儿歌，通过说、
画使幼儿理解并掌握儿歌的内容，编排简单的动作，通过说、画、表演等系列活
动，圆满的达到认知的目的。
⑶ 幼儿园中班美术《菜篮子里有什么》教案
一、 主题的来源
每次吃饭时，明明的小碗四周总是布满了他偷偷丢出来的青菜，远看，像铺了一块绿草地。琪琪则一吃菜时就“肚子疼”，吃肉的时候就“不疼了”。-------许多孩子对蔬菜不“感冒”，却偏爱肉食、甜食等，在孩子生长发育的重要阶段，这是非常不利的。为此，我们展开了关于蔬菜的讨论，孩子们你一言我一语，纷纷发表了自己的看法。小可说：“蔬菜有营养，吃了身体好。”哲哲说：“吃菠菜好，大力水手一吃菠菜就有劲了。”奇奇说“我爱吃薯片，不爱吃苦瓜，苦瓜太苦了。”南南说：“薯片是土豆儿做的，我还见过种土豆儿哩！” “土豆儿怎么种啊？它有种子吗？”------听着这句句稚嫩的话语，看到孩子们那兴致勃勃的神情，我们决定，以“绿色菜篮子”为主题，进一步展开活动，引导孩子们在生活中去探求、去发现、去体味。
二、 主题教育目标的预设
1． 情感目标：乐于贴近自然，在观察、思考与实践中体会发现与成功的乐趣；培养生活情趣及自我保健意识。
2． 态度目标：关注蔬菜乃至植物的生长及与人们生活的密切关系，在活动中培养细致、专注、耐心的品质；养成不挑食的好习惯。
3． 能力目标：培养细致的观察能力、初步的概括能力及语言表达能力、动手操作能力。
4． 知识目标：初步了解蔬菜的种类、名称、生长等相关知识，丰富幼儿的生活经验。
5． 技能目标：在观察与实践中探索观察、记录与概括的方法，掌握简单的种植及家务劳作技能；在创造性活动中丰富表现手法，提高表现技能。
三、可利用的教育资源
1、 环境创设
室内：主墙----展示幼儿与家长一起收集的各种蔬菜的图片。与幼儿共同设计、制作主题网络图。
活动区----认知区：各种蔬菜的图片、玩具、实物等，温室大棚、无土栽培技术有关图片或音像资料；美工区：蔬菜印章、颜料、橡皮泥、彩纸、牙签、竹刀、彩笔等材料；语言区：适合幼儿阅读的图书，知识挂图；操作区：各种建构材料，新鲜蔬菜、盘子、竹刀、榨汁机等；观察、种植区：各种容器、沙土、营养液、萝卜、洋葱、大蒜、马铃薯等蔬菜、各种种植工具等。
2、家长参与
家长积极与教师配合准备有关的资料、图片、光盘等。请家长将与幼儿一起收集的资料进行分类、登记。提供机会让幼儿多看多听多做，与幼儿一起做好日常的观察与记录。
3、社区与社会资源的利用
联系社区，请幼儿与家长一起去菜市场、菜园、农场等地体验、观察、实践 。
四、主题探究活动展开与生成
活动一、语言·科学认知：菜菜家族 形式：集体
活动建议：
1． 课前分配任务，请幼儿与家长一起搜集一种蔬菜的各种资料，并带到幼儿园来。
2． 准备各种蔬菜的实物及头饰等。
3． 请幼儿扮演一种蔬菜，向大家做“自我介绍”（可结合自己收集到的材料）。
4． 找朋友。引导幼儿进行初步的蔬菜分类。
5． “菜菜家族”大联欢。
活动二、艺术·歌曲：菜场里的歌 形式：集体
活动建议：
1． 发音练习，激发幼儿学唱歌曲的兴趣。
2． 帮助幼儿理解歌词内容，整首跟唱法学习演唱歌曲。
⑷ 中班美术教案红红的辣椒
一、活动目标
1、学习用蔬菜压印的方法，大胆选择相应的颜色、材料进行压印。
2、合理布局画面，具有初浅的色彩搭配意识，体验玩色带来的乐趣。
二、活动准备：
1、幼儿用：圆形的纸盘（橙色）、颜料+海绵（绿、白、红）、横切面的藕、青、红辣椒若干，报纸每人一份。
2、娃娃一个，三张桌子拼成大桌子一张，仿真水果六盘，模拟蛋糕一个。
3、示范的纸盘、报纸、磁铁、颜料、藕、青、红椒各一份。
3、音乐"平湖秋月""生日歌"。
三、活动重点：学习蔬菜压印的方法，会大胆的选择相应的颜色、材料进行压印。
四、活动难点：尝试颜色的搭配，合理布局画面。
五、活动过程
（一）导入：
1、出示娃娃，引起幼儿的兴趣。
师："小朋友，你们好！我叫玲玲，今天是我的生日，我请了好多朋友来做客，朋友快来了，可是我的辣椒炒藕还没烧好呢，怎么办呢？你们愿意帮助我吗？
（二）基本部分：
1、认识作画材料，感知色彩。
师：刚才玲玲叫我们烧什么？（辣椒炒藕）
师：我们来看看她给我们准备了些什么材料？它是什么颜色的？（分别出示藕、青椒、盘子）白色的藕、有绿色的辣椒、有红色的辣椒。还有红颜色、白颜色、绿颜色的调料。还有橙色的盘子，边上有花纹的。
2、引导幼儿学习压印的方法。
师：我们怎么烧呢？先看老师来炒一盘。
（1）（边示范边讲述）我先用辣椒来装饰盘子，在盘子的边上有个圆，我们沿着圆圈炒菜，拿住辣椒的中间，（轻轻蘸一蘸、轻轻提起来，用力按、提起来，放回去。）
（2）再炒一个绿辣椒，（轻轻蘸一蘸、轻轻提起来，用力按、提起来，放回去。）绿辣椒印好了放在绿调料盘里。
（3）换一个红辣椒，（轻轻蘸一蘸、轻轻提起来，用力按、提起来，放回去。）再换个绿辣椒，两种颜色在一起，颜色真好看。红、绿，红绿，接下来炒什么呢、谁来试一试？辣椒炒好了，围成一圈，还有规律的呢！
（4）辣椒炒好了还要放一些藕，在盘子的中间空白的地方炒藕，藕是白色的，找一找白颜料，（轻轻蘸一蘸、轻轻提起来，用力按、提起来，放回去。）我们可以在空的地方多炒几个。"辣椒炒藕"炒好了，颜料用的不多也不少，多的话会滴下来，少的话会看不出，菜炒得不多也不少，太多了吃不下，太少了吃不饱，
（5）玲玲也炒了几盘辣椒炒藕，我们来看看她是怎么炒的。
A、出示（两个红两个绿、中间藕片的范例）提问：玲玲炒的菜是怎样的、和老师炒的什么地方不一样？它的颜色是怎么搭配的？
B、出示（边上一圈藕片，中间一圈红辣椒、一圈绿辣椒的范例）提问：这盘菜又是什么样的呢？它的颜色是怎么搭配的？
C、出示（边上一个藕片一个绿辣椒的范例）提问：这盘菜又是什么样的呢？它的颜色是怎么搭配的？
小结：玲玲真聪明，炒出了这么漂亮的菜，我们准备炒一盘什么样的菜呢？盘子边上用什么炒？盘子中间用什么炒？（个别提问）和旁边的小朋友讲一讲。
3、幼儿压印绘画，教师指导。
师：我们也来炒一盘"辣椒炒藕"好吗？炒的时候注意：先炒盘子边上的菜，再炒中间的菜。调料不能炒到盘子外面、不能炒到桌子上。菜要炒得不多也不少，多了吃不掉，少了又不够吃。可以和老师、玲玲炒一样的菜，也可以炒出和老师玲玲不一样的菜，看看谁炒的菜颜色搭配得最漂亮、最干净、最好吃。小朋友椅子不要搬去帮玲玲炒菜吧。找有盘子的地方炒菜。
4、幼儿炒菜，教师巡回辅导，放音乐。
5、师：请小朋友炒好菜后，把菜端到后面桌子上，帮玲玲过生日咯。
（三）讲评。（过生日）
（1）师：我们的菜都烧好了，你们看看，谁炒的菜有规律的，谁烧的菜不多也不少？谁用的颜料不多也不少？谁的菜最漂亮？谁的菜最干净？
（2）（出示玲玲）："好香啊！小朋友烧的真好！***炒的真漂亮！我最喜欢吃。***炒的菜有规律的，真好看！谢谢你们！
（3）我们一起为玲玲唱生日歌。播放"生日歌"齐唱。我们一起吃菜吧，吃完菜再吃水果和蛋糕，可以邀请客人老师也来吃。菜这么多吃不完，我们打包回去带给班级的其他小朋友吃，好吗？幼儿端着盘子离开教室。
⑸ 蔬菜水果超市科学教案中班
逛超市（社会 科学）中班下学期活动目标、尝试与同伴合作购物，体验与同伴一同购物、合作分享的快乐。
2、了解超市里物品的摆放规则，感知超市与人们生活的密切关系。
3.遵守外出时的注意事项，做文明宝宝。
活动准备1、幼儿有去超市购物的经验。
2、请家长为每位幼儿准备一元钱。
3、教师事先与附近的超市取得联系，商量好参观事宜。
活动过程1、教师出示商品，引发幼儿兴趣。提问：
提问：你们知道这些东西是从哪里买来的吗？超市中人们是如何选购物品的？
2、教师组织幼儿讨论去超市参观和购物的注意事项。提问：
（1）去超市购物要提前做好什么准备？
（2）超市购物的顺序是怎样的？（拿购物筐-选择需要的物品-看清楚价格-去收银台结帐）（3）如果你选择的物品价格超出了一元钱怎么办？（鼓励幼儿想出各种各样的解决办法，如只选择一元钱的物品、和同伴合作购买、和商家商量拆零出售等）3、教师与幼儿共同参观超市并自由购物，体验参观和购物的快乐。
（1）引导幼儿认识超市的标志，向超市的叔叔阿姨问好。
（2）引导幼儿观察超市里有哪些商品以及商品的摆放规律。
（3）引导幼儿观察商品上的标签，知道其用处。
（4）幼儿自由购买物品，了解购物过程以及超市工作人员的工作。
（5）和同伴分享所购物品。
4、教师组织回班，引导幼儿反思在超市购物的情况，增加对超市结构和布局的了解，进一步感受超市给人们生活带来的便利。
活动提示1、如果幼儿园附近没超市，也可以选择参观商店、菜市场等。有此活动可以在多个领域中进行。可以将它与语言、美术、数学活动相结合，进一步丰富幼儿相关的经验。如结合数学活动学习分类、了解生活中数字的更多含义等；结合美术活动设计超市标志、制作各种商品等。
2、将美术活动中制作出来的各种商品，或者请家长帮忙收集到的各种物品投放到活动区角，师幼共同布置超市，开展超市游戏。
4、建议家长带孩子去超市购物时，有意识地引导孩子观察、认识超市的商品和设施。