A. 幼儿园中班美术--胡萝卜教案及反思
目标正确就是指来制定的教学目自标既要符合课程标准的要求，又要符合学生的实际情况。教学目标是设计教学过程的依据，是课堂教学的总的指导思想，是上课的出发点，也是进行课堂教学的终极回宿。如何制定出一个具体明确又切实可行的教学目标呢?首先要认真钻研教材，结合数学课程目标和教学内容，制定出本节课的教学计划：要使学生把握哪些知识、形成什么样的技能技巧、达到什么样的熟练程度、会用哪些方法解题等，这就是双基目标。其次是考虑通过这些知识的教学，应该培养学生哪些思维能力，这是思维能力的目标。再次是想一想通过这些知识的教学，对学生进行哪些思想教育，培养哪些良好的道德品质，这是渗透思想教育的要求。最后是考虑哪些地方可以对学生进行创新教育，怎样培养学生的创新意识和创造能力，这是创新教育的要求，这也是课堂教学最重要的目标。
B. 中班美术小小面点师反思
活动反思
张雪门先生认为：“生活即教育，行为即课程。这份课程从生活中来，从生活中展开，也从生活中结束，不像一般的完全限于教材的活动。幼儿园的生活课程应注重儿童的直接经验。”
一开始针对活动区的开设内容，老师把决定权交给了幼儿，让幼儿通过投票决定，为幼儿创设了学习数学领域中比较大小的机会，将枯燥的数学教育生活化，幼儿在观察、比较和讨论中理解了数字大小的实际意义。
面点活动需要幼儿亲自动手操作才能完成，需要遵守哪些规则，学会使用什么工具，需要认识不同的材料，哪些材料需要清洗加工等等，这些都通过幼儿自发讨论进行总结，充分体现了“儿童自己能做的，应当让他自己做”的理念。
喜欢探究是幼儿的天性，他们对感兴趣的事物有着强烈的好奇心及探究的热情，自主连续的共同学习符合大班幼儿的年龄特点。
在活动区中，老师投放了面粉、擀面杖、酵母粉等真实材料，激励幼儿主动探索生活中出现的问题并积极尝试用各种办法解决。幼儿对眼前的真实材料和工具非常感兴趣。在活动中他们互相合作，互相交流，互相分享，不断创新，共同寻找制作中的问题，尝试解决问题，共同分享自己的经验，一起品尝自己亲手制作的面点，从而获得了自信和成就感。只有这样，幼儿才能进行真正意义上的自主学习。
C. 中班美术教案《可爱的水母案例与反思
设计意图
《纲要》指出;幼儿教师要以幼儿为本,以游戏为主,在玩中学,学中玩,注重了幼儿的个体差异,因人施教.让每位孩子在活动中体验到成功的乐趣,在活动中将五大领域的内容相互结合.相互渗透.幼儿美术教育活动主要是让幼儿利用自己的手和脑在活动中把自己所想到的和从外界感受到的自己要在美术活动当中大胆地表现出来,美术活动是培养幼儿的想象力和创造力的活动.所以我今天选择了从中班幼儿的认知特点和泥工发展水平出发,以幼儿的发展为本,充分体现了以幼儿为主体的活动设计,在活动中发展幼儿的创造力,想象力,充分激发幼儿对泥工的兴趣,通过让幼儿观察实物鱼引起幼儿的好奇心和对制作泥工的兴趣。.在活动中引导幼儿尽情地大胆表现自己,捏出自己喜欢的鱼和富有个性的鱼.本活动我运用了直观和操作相结合的教学方法。设计此活动意图有两点：
1.鱼是幼儿生活中常见的动物，幼儿对鱼的外形特征已有足够的了解。
2.泥工可以锻炼幼儿手指的灵活性、还可丰富幼儿的想象力和创造力。
活动目标：
1.在观察的基础上让幼儿学习塑造物体的主要特征。
2.巩固团、搓、压、捏等技能。
活动准备：
1.彩画、橡皮泥、泥工用品、透明杯子、辅助用具（牙签）。
2.实物鱼。
3.幼儿掌握基本的捏泥技能，会说儿歌《三条鱼》。
活动过程：
（一）开始部分：以儿歌《三条鱼》的游戏导入，引起幼儿活动的兴趣。
（二）基本部分：1.观察实物鱼，了解鱼的外形特征，观察后让幼儿描述鱼的外形特征。小结：鱼的外形特征主要是身体较大，比较扁，有尾巴，身上有鱼鳍和鱼鳞。
2.让幼儿亲自动手创作作品，用橡皮泥表现鱼的主要特征。（1）幼儿动手捏泥，表现鱼的外形特征。方法：用泥团成小圆球再压扁代表鱼的身体，捏个小半圆和三角形代表鱼头，长圆形压扁代表鱼鳍，稍大的扇形代表鱼尾等。把头、身体、尾巴用牙签进行连接。
3.教师巡回指导并观察幼儿，重点针对让幼儿如何表现鱼的特征进行指导。
4.在捏泥时，让能力强的幼儿捏自己想象中的鱼和富有个性的鱼，能力弱的幼儿可模仿实物鱼捏鱼。