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幼儿园食品安全课教案

发布时间:2021-03-16 16:57:07

① 小班食品安全教案

1、园内安全教育。幼儿园是幼儿学习、活动的主要场所。

(1)、禁止幼儿擅自离开活动室和幼儿园。

(2)、加强常规教育,严禁在楼道内拥挤、起哄,避免冲撞,谨防幼儿因嬉戏玩耍引起碰伤、摔伤。

(3)、加强户外体育安全教育,教会幼儿如何正确的使用中、大型体育器械,提醒幼儿不玩危险游戏,杜绝因玩具造成的伤害。

(4)、要加强外出活动安全教育,让幼儿知道外出活动应注意的安全事项,做到有秩序的集合、出行,确保活动过程不发生任何意外伤害事故。

(5)、要注重幼儿心理健康教育和心理障碍疏导工作,防止和减少幼儿因心理疾病而发生的他伤、自伤、自残事故。2、交通安全教育。要结合幼儿年龄特点和本园实际,加强幼儿行路常识、乘机动车常识、道路交通标志常识等教育,避免交通事故发生。

3、消防安全教育。教育幼儿不玩火和危险品,让幼儿知道简单的灭火常识,知道火警电话和报警的方法,加强自救与逃生、消防标识识别等教育,使广大师生做到人人懂消防知识、人人有消防意识,保证幼儿园和师生不受火灾伤害。

4、卫生防病和饮食安全教育。知道不吃不干净的食物,不喝生水等卫生常识,养成饭前洗手、饭后漱口等良好的卫生习惯。

5、自然灾害防范教育。要加强对幼儿风暴、洪水、泥石流、雷电、溺水以及自救等方面的教育,确保把自然灾害损失降到最低限度。

(二)、安全知识宣传教育活动内容:

1、防火、用电、煤气安全知识的宣传和教育。

(1)、幼儿禁止携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆品进园。教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园,更不应把它放在口、鼻、耳中,以防伤害。

(2)、教育幼儿在家不自己动手反锁门,不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。

(3)、教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯;知道各种报警电话,懂得如何报警。包括110、119、120电话的拨打方法和报警方法,向大人求助的方法。

(4)、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途,知道幼儿园的安全通道出口;

(5)、防止触电事故。对幼儿进行安全用电教育,不要用湿手、湿布触摸电器外壳;幼儿不准在配电房,变电器周围玩耍;

2、饮食卫生、食物中毒等安全知识的宣传和教育。

(1)、要教育孩子不乱吃零食,专杯专用;

(2)、不吃陌生人和来历不明的食品。

(3)、注意个人卫生,饭前洗手饭后漱口。3、交通规则宣传和教育。

(1)、幼儿遵守教育规划。

(2)、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路,过马路时,应遵守交通规则,走人行道,不在马路上停留和玩耍,上街走路靠右边走。

4、学习游戏活动安全知识的宣传和教育。

(1)、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排,遵守纪律,有序活动,避免互相追打、乱跑碰撞。做到有秩序地上下楼梯,防止拥挤,禁止踩踏事故。

(2)、到公共场所参加游览,外出散步或户外活动时,听老师(或者大人)的话,不得随便离开集体,有事应告诉老师。

(3)、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹,更不能抓、咬、打同伴。

(4)、教育幼儿上下楼梯靠右边走,不从楼梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。

5、防偷盗、防绑架、防拐卖、防走失等自卫、呼救知识的宣传和教育。

(1)、教育孩子单独在家时,不随意开门,听到敲门声不要开门,可说:“我父母不在家,请你以后再来”。

(2)、教育幼儿离园后,要拉着大人走,不能自己到处跑,不能停留在幼儿园玩耍,以防意外。

(3)、教育幼儿不随意轻信生人的话,未经允许不跟陌生人走,更不要让陌生人碰自己的身体,告诉孩子,只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体,如果陌生人要这么做,一定要尽快逃开。

(4)、教育幼儿知道自己的姓名、园名、带班老师姓名、家长姓名、单位、家庭住址、电话,会表达清楚,紧急情况知道如何保护自己。

6、防自然灾害知识的宣传和教育。

(1)、加强对自然灾害的认识,知道风暴、洪水、泥石流、雷电的危险性。知道在雨天中不躲在树下等危险的地带。

(2)、知道远离水库、小溪等危险地带,防止幼儿溺水。

(2)、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫,更不应该放入口内,以防意外。

五、活动形式:

1、幼儿园开辟安全宣传栏,发放致家长一封信,悬挂横幅等形式,向幼儿和家长普及安全知识,营造事事讲安全的氛围。

2、开展安全教育周活动。各班组织安全主题教育活动,通过早谈、集中教育、游戏、亲子活动等,进一步提高预防各种侵害和自我保护的能力。

3、以班级为单位开展安全教育专题讲座,向家长和幼儿宣传安全知识。

4、组织全园师生进行消防逃生自救演练、应急疏散演练、模拟地震演练。

六、活动要求:

1、提高认识,加强领导。成立安全工作领导小组,把创安工作纳入全年计划,制定具体的安全教育方案,落实具体负责人,严密组织。

2、形式多样,讲究实效。

3、作好总结

4、长效管理,常抓不懈。幼儿园要把安全教育渗透到幼儿生活的各个环节,增强孩子的安全意识。

② 幼儿园中班安全安全吃热汤食物教案

设计意图: 因为在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中,进餐时,有的幼儿爱说话,疯闹,嘴里含着饭就去玩了,由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例也特别多,幼儿的自我保护意识差。所以想设计这样一节课来提高幼儿的安全意识,让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备: 1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;2 每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程: 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问: 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。 1、图片《进餐时》 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。 观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么? 小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。 2、图片《肚子为什么疼》 内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 观看后讨论: 小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的? 小结:。吃水果之前一定要洗干净,要不然就会肚子疼。 3、情景表演《好吃的鱼》 内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的红烧鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:“明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 没有找到你要的,以上仅供公参考!

③ 幼儿园关于食品安全教育教案如何写

幼儿园食品安全教复育教案:

一、活动目制标:了解“三无食品”,知道吃了这些食品会危害身体健康等。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

二、活动准备:活动课件、食品若干、牛奶若干。

三、活动过程:

  1. 了解三无食品。

  2. 学习选购食品的方法及了解过期食品。

  3. 尝试选购安全的食品。

  4. 给懒羊羊送礼物,分享礼物。

四、活动总结

对本次活动进行总结,再次强调主题。

④ 幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么

教案的形式不拘一样,内容详略也不一,有经验的教师可以写简案,新教师要版写详案.一般说来权,教案包括以下几个方面:
(1)教学课题(2)教学目的(3)课时分配(4)授课类型(5)教学重点、难点及教学关键(6)教学手段、教具(7)教学主要方法(8)教学过程(9)板书和板画的设计(10)课后分析及教学参考资料.

⑤ 幼儿园托班食品安全《不吃腐烂食物》教案

小结:不洗手那东西吃,吃了没有洗干净的水果,吃了过多的冷饮,吃食物过量,吃了腐烂变质的实物,允手指,吃了腐烂的实物,肚子里有蛔虫等。 小朋友怎么做就不肚子疼了呢?引导幼儿想想、说说 小结:小朋友饭前、便后要洗手,不喝生水,不能吃腐烂变质的实物,不能吃过多的冷饮就不会肚子疼了。 出示教具:一杯清水、一杯脏水 引导幼儿观察两杯水有什么不一样?(知道不洗手就吃食物,细菌就会到肚子里,会引起肚子疼。。。)观察蛔虫标本。 出示图片:教师讲解肚子疼给我们带来的危害?知道要做一个讲卫生的好孩子。 教育幼儿不管是在幼儿园还是在家都应该要做一个讲卫生的好孩子,做到玩完玩具要洗手,饭前便后要洗手,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,肚子里就不会有蛔虫,就能预防和减少疾病,身体才会健康。

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