㈠ 幼儿园包饺子活动保育员反思
1. 保育员在幼儿健康教育中发挥着至关重要的作用。《幼儿教育指导纲要 ( 试行) 》明确要求:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”足见健康教育在幼儿发展中的基础性作用。幼儿健康教育的内容涉及幼儿生活的全部范畴。因此, 幼儿健康教育是生活教育, 应当在盥洗、进餐、清洁、睡眠、锻炼、游戏等日常生活的每一个环节渗透健康教育理念, 实施健康教育策略。而保育员可以说和幼儿一日生活联系最为密切, 如果保育员能够在以上几个生活环节中适时融入健康教育的要素, 渗透健康教育的理念, 其作用要比教师专门组织的健康课大得多。具体而言, 在盥洗、清洁时, 保育员不仅起到督促、
监督、帮助的作用, 而且还应当培养幼儿良好的卫生习惯; 在进餐时, 如果保育员能够超越以往为了尽快收拾餐桌、餐具, 只关注孩子是否定时定量吃完的情况,更多地和教师一同关注幼儿的进餐自理能力、进餐量变化的原因、进餐情绪等等, 保育工作的教育价值就凸现出来了……可见, 对于保育员来说, “处处是教育, 时时是教育”。关键看保育员能否抓住一日生活中的保育契机, 从中发挥教育作用, 做到“以保促教”。可以说, 保育员在促进幼儿身体的发展, 满足幼儿生理的需要上发挥着重要作用, 他们承担着幼儿发展中最基础性的任务。
2. 保育员在课程具体实施中起到辅助作用。在课程物质材料准备上, 保育员的职责不应仅局限在分发教具、材料上, 而应根据自己平日对儿童的了解和关注, 就材料制作提出自己的意见, 进而帮助教师改进玩教具的制作和摆放。在具体活动进程中, 以往保育员只是简单配合教师维持秩序, 在必要的时候参与并帮助教师完成教学活动。其实, 保育员还应当在活动中细心留意孩子们的状况, 尤其是个别能力较弱的孩子, 并及时调整他们的状态,引导和帮助他们参与到教师的活动之中。在活动结束后, 保育员除了负责收拾物质材料之外, 也应及时向教师反映在活动中发现的问题, 包括自己的困惑, 这样才能在不断的总结和反思中得到成长。事实上, 在教育活动的各个环节中, 保育员都是必不可少的, 幼儿园课程作为与儿童生活紧密相联的课程, 更是少不了保育员的参与, 如此, 才能更好地发挥保教人员的教育协调作用。
㈡ 冬至,我们一起吃饺子活动反思
张仲景
医圣张仲景在长沙做官，到了告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风版刺骨，雪花纷飞。在白河边权上，看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，耳朵都冻烂了，张仲景心里很难受。
回到家后，很多人上门求医。张仲景有求必应，整天都很忙碌，虽求医的人很多，可张仲景依然挂念那些冻烂耳朵的人。经过一番推研，他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，开张的那天正是冬至，舍的药就是“祛寒娇耳汤”。
祛寒娇耳汤是把羊肉、辣椒 和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。分发给前来看病的穷人，一方面治病，一方面果腹。
这就是饺子的来历。
㈢ 小学三年级作文3oo字暑假对上学期的反思
今天，我和复婆婆一起包饺子，我小心制地拿起一个圆型的饺子皮摊在手心上，用勺子舀起一小撮猪肉韭菜馅放在饺子皮的中间，然后滴了两滴水在饺子皮上。最后，我用手把饺子皮对折，然后用手把对折的饺子的上部分一捏，满以为一个饺子包好了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个调皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏黏糊糊的。
我想起来馅不能多了，我连忙赶掉一点儿，又一折一捏，做好了一个！我叫了起来。我接着包了二个，三个、四个十五个、十六个四十八个。哇！包完了！我把自己包的饺子放锅里煮好了！好香啊！
我吃自己包的、煮的饺子，味道果然不同。
㈣ 幼儿园学全班亲子活动包饺子活动反思
1 回顾亲子活动的概况 2 本次活动整体的流程和亮点 3 本次活动达到的效果 4 本次活动可以完善的细节和环节 5 总结本次活动