A. 幼兒園中班美術--胡蘿卜教案及反思
目標正確就是指來制定的教學目自標既要符合課程標準的要求，又要符合學生的實際情況。教學目標是設計教學過程的依據，是課堂教學的總的指導思想，是上課的出發點，也是進行課堂教學的終極回宿。如何制定出一個具體明確又切實可行的教學目標呢?首先要認真鑽研教材，結合數學課程目標和教學內容，制定出本節課的教學計劃：要使學生把握哪些知識、形成什麼樣的技能技巧、達到什麼樣的熟練程度、會用哪些方法解題等，這就是雙基目標。其次是考慮通過這些知識的教學，應該培養學生哪些思維能力，這是思維能力的目標。再次是想一想通過這些知識的教學，對學生進行哪些思想教育，培養哪些良好的道德品質，這是滲透思想教育的要求。最後是考慮哪些地方可以對學生進行創新教育，怎樣培養學生的創新意識和創造能力，這是創新教育的要求，這也是課堂教學最重要的目標。
B. 中班美術小小面點師反思
活動反思
張雪門先生認為：「生活即教育，行為即課程。這份課程從生活中來，從生活中展開，也從生活中結束，不像一般的完全限於教材的活動。幼兒園的生活課程應注重兒童的直接經驗。」
一開始針對活動區的開設內容，老師把決定權交給了幼兒，讓幼兒通過投票決定，為幼兒創設了學習數學領域中比較大小的機會，將枯燥的數學教育生活化，幼兒在觀察、比較和討論中理解了數字大小的實際意義。
面點活動需要幼兒親自動手操作才能完成，需要遵守哪些規則，學會使用什麼工具，需要認識不同的材料，哪些材料需要清洗加工等等，這些都通過幼兒自發討論進行總結，充分體現了「兒童自己能做的，應當讓他自己做」的理念。
喜歡探究是幼兒的天性，他們對感興趣的事物有著強烈的好奇心及探究的熱情，自主連續的共同學習符合大班幼兒的年齡特點。
在活動區中，老師投放了麵粉、擀麵杖、酵母粉等真實材料，激勵幼兒主動探索生活中出現的問題並積極嘗試用各種辦法解決。幼兒對眼前的真實材料和工具非常感興趣。在活動中他們互相合作，互相交流，互相分享，不斷創新，共同尋找製作中的問題，嘗試解決問題，共同分享自己的經驗，一起品嘗自己親手製作的面點，從而獲得了自信和成就感。只有這樣，幼兒才能進行真正意義上的自主學習。
C. 中班美術教案《可愛的水母案例與反思
設計意圖
《綱要》指出;幼兒教師要以幼兒為本,以游戲為主,在玩中學,學中玩,注重了幼兒的個體差異,因人施教.讓每位孩子在活動中體驗到成功的樂趣,在活動中將五大領域的內容相互結合.相互滲透.幼兒美術教育活動主要是讓幼兒利用自己的手和腦在活動中把自己所想到的和從外界感受到的自己要在美術活動當中大膽地表現出來,美術活動是培養幼兒的想像力和創造力的活動.所以我今天選擇了從中班幼兒的認知特點和泥工發展水平出發,以幼兒的發展為本,充分體現了以幼兒為主體的活動設計,在活動中發展幼兒的創造力,想像力,充分激發幼兒對泥工的興趣,通過讓幼兒觀察實物魚引起幼兒的好奇心和對製作泥工的興趣。.在活動中引導幼兒盡情地大膽表現自己,捏出自己喜歡的魚和富有個性的魚.本活動我運用了直觀和操作相結合的教學方法。設計此活動意圖有兩點：
1.魚是幼兒生活中常見的動物，幼兒對魚的外形特徵已有足夠的了解。
2.泥工可以鍛煉幼兒手指的靈活性、還可豐富幼兒的想像力和創造力。
活動目標：
1.在觀察的基礎上讓幼兒學習塑造物體的主要特徵。
2.鞏固團、搓、壓、捏等技能。
活動准備：
1.彩畫、橡皮泥、泥工用品、透明杯子、輔助用具（牙簽）。
2.實物魚。
3.幼兒掌握基本的捏泥技能，會說兒歌《三條魚》。
活動過程：
（一）開始部分：以兒歌《三條魚》的游戲導入，引起幼兒活動的興趣。
（二）基本部分：1.觀察實物魚，了解魚的外形特徵，觀察後讓幼兒描述魚的外形特徵。小結：魚的外形特徵主要是身體較大，比較扁，有尾巴，身上有魚鰭和魚鱗。
2.讓幼兒親自動手創作作品，用橡皮泥表現魚的主要特徵。（1）幼兒動手捏泥，表現魚的外形特徵。方法：用泥團成小圓球再壓扁代表魚的身體，捏個小半圓和三角形代表魚頭，長圓形壓扁代表魚鰭，稍大的扇形代表魚尾等。把頭、身體、尾巴用牙簽進行連接。
3.教師巡迴指導並觀察幼兒，重點針對讓幼兒如何表現魚的特徵進行指導。
4.在捏泥時，讓能力強的幼兒捏自己想像中的魚和富有個性的魚，能力弱的幼兒可模仿實物魚捏魚。