㈠ 中班教案廚房裡的危險屬於什麼領域
目標正確就是指制定的教學目標既要符合課程標準的要求，又要符合學生的實際內情況。教學目標是設計教學容過程的依據，是課堂教學的總的指導思想，是上課的出發點，也是進行課堂教學的終極回宿。如何制定出一個具體明確又切實可行的教學目標呢?首先要認真鑽研教材，結合數學課程目標和教學內容，制定出本節課的教學計劃：要使學生把握哪些知識、形成什麼樣的技能技巧、達到什麼樣的熟練程度、會用哪些方法解題等，這就是雙基目標。其次是考慮通過這些知識的教學，應該培養學生哪些思維能力，這是思維能力的目標。再次是想一想通過這些知識的教學，對學生進行哪些思想教育，培養哪些良好的道德品質，這是滲透思想教育的要求。最後是考慮哪些地方可以對學生進行創新教育，怎樣培養學生的創新意識和創造能力，這是創新教育的要求，這也是課堂教學最重要的目標。
㈡ 幼兒懂得廚房裡的危險難點
你可以告訴他燒水的壺，電飯鍋，不能摸，燙傷了會去醫院，如果漏電了也會很危險，如果著火了咱們就沒地方住了，家長可以在水壺和電飯鍋不能燙傷的情況下讓他摸一下，他知道了以後就不會再有好奇心了，就不會隨便去碰了
㈢ 幼兒安全課 廚房裡的安全 教案怎麼寫
活動目標 1、通過活動,使幼兒了解廚房裡的危險有哪些,並具有一定的安全意識。 2、學會保護自己，避免不安全事故的發生。 活動准備：幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。 活動過程: 一、出示圖 （一），提問並引出主題。 1、圖上畫的是什麼地方？（廚房） 2、從什...么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物） 3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什麼地方？ 4、小結：廚房裡有這么多東西，小孩子個子矮，應少到廚房裡去玩，為什麼呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。 三、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。 1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。 2、提問：廚房裡的刀是拿來做什麼的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？ 3、出示圖 （二）：一個小孩玩廚房裡的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房裡的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！ 四、第二種危險：廚房燃氣爐的危險 1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？ 2、出示圖 （三）：一個小孩在廚房裡自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。 3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。 五、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛裡的危險。 1、出示圖 （四），讓幼兒觀察後講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛裡，小朋友哭了。 2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。 六、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。 1、出地圖 （五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。 2、讓小朋友說出圖中的危險。 3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。 七、要避免這些危險，有什麼辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房裡玩……）
㈣ 廚房裡有哪些常見的安全事故
1、割傷
主要由於使用刀具和電動設備不當或不正確而造成。其預防措施是：
(1)在使用各種刀具時，注意力要集中，方法要正確。
(2)刀具等所有切割工具應當保持鋒利，實際工作中，鈍刀更易傷手。
(3)操作時，不得用刀指東劃西，不得將刀隨意亂放，更不能拿著刀邊走路邊甩膀子，以免刀口傷著別人。
(4)不要將刀放在工作台或砧板的邊緣，以免震動時滑落砸到腳上;一旦發現刀具凋落，切不可用手去接拿。
(5)清洗刀具時，要一件件進行，切不可將刀具浸沒在放滿水的洗滌池中。
(6)禁止拿著刀具打鬧。
(7)在沒有學會如何使用某一機械設備之前，不要隨意地開動它。
(8)在使用具有危險性的設備(絞肉機或攪拌機)之前，必須先弄明確設備裝置是否到位。
(9)在清洗設備時，要先切斷電源再清洗，清潔銳利的刀片時要格外謹慎，洗擦時要將抹布折疊到一定的厚度，由里向外擦。
(10)廚房內如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及時用掃帚處理掉，不要用手去揀。
(11)發現工作區域有暴露的鐵皮角、金屬絲頭、鐵釘之類的東西，要及時敲掉或取下，以免劃傷人。
2、跌傷和砸傷
由於廚房內地面潮濕、油膩、行走通道狹窄、搬運貨物較重等因素，非常容易造成跌傷和砸傷。
(1)工作區域及周圍地面要保持清潔、乾燥。油、湯、水撒在地後，要立即擦掉，尤其是在爐灶操作區。
(2)廚師的工作鞋要有防滑性能，不得穿薄底鞋、易磨損的鞋、高跟鞋、拖鞋、涼鞋。平時所穿的鞋，腳趾腳後跟不得外露，鞋帶要系緊。
(3)所有通道和工作區域內應無障礙物，櫥櫃的抽屜和櫃門不應當敞開。
(4)不能把較重的箱子、盒子或磚塊等留在可能掉下來會砸傷人的地方。
(5)廚房內員工行走路線要明確，盡量暢通避免交叉相撞。
(6)存取高處物品時，應當使用專門的梯子，用紙箱或椅子來代替是不安全的。過重的物品不能放在高處。
3、扭傷
扭傷也是廚房較常見的一種事故。多數是因為搬運超重的貨物或搬運方法不恰當而造成。具體預防措施是：
(1)搬運重物前首先估計自己是否能搬動，搬不動應請人幫忙或使用搬運工具，絕對不能勉強或逞能。
(2)抬舉重物時，背部要挺直，膝蓋彎曲，要用腿力來支撐，而不能用背力。
(3)舉重物時要緩緩舉起，使所舉物件緊靠身體，不要驟然一下猛舉。
(4)抬舉重物時如有必要，可以小步挪動腳步，最好不要扭轉身體，以防傷腰。
(5)搬運時當心手部被擠傷或壓傷。
(6)盡可能藉助於起重設備或搬運工具。
4、燒燙傷
燒燙傷主要是由於員工接觸高溫食物或設備、用具時不注意防護而引起的。其主要預防措施如下：
(1)在烤、燒、蒸、煮等設備的周圍應留出足夠的空間，以免因空間擁擠、不及避讓而燙傷。
(2)在拿取溫度較高的烤盤、鐵鍋或其它工具時，手上應墊上一層厚抹布。同時，雙手要清潔且無油膩，以防打滑。撤下熱燙的烤盤、鐵鍋等工具應及時作降溫處理，不得隨意放置。
(3)在使用油鍋或油炸時，特別是當油溫度較高時，不能有水滴入油鍋，否則熱油飛濺，極易燙傷人，熱油冷卻時應單獨放置並設有一定的標志。
(4)在蒸籠內拿取食物時，首先應關閉氣閥，打開籠蓋，讓蒸氣散發後再使用抹布拿取，以防熱蒸汽灼傷。
(5)使用烤箱、蒸籠等加熱設備時，應避免人體過分靠近爐灶或灶體。
(6)在爐灶上操作時，應注意用具的擺放，炒鍋、手勺、鐵筷等用具如果擺放不當極易被爐灶上的火焰烤燙，容易造成燙傷。
(7)烹制菜餚時，要正確掌握油溫和操作程序，防止油溫過高，原料投入過多，油溢出鍋沿流入爐膛火焰加大，造成燒、燙傷事故。
(8)在端離熱油鍋或熱大鍋菜時，要大聲提醒其他員工注意或避開，切勿碰撞。
(9)在清洗加熱設備時，要先冷卻後再進行。
(10)禁止在爐灶及熱源區域打鬧。
5、電擊傷
主要是由於員工違反安全操作規程或設備出現故障而引起的。其主要預防措施如下：
(1)使用機電設備前，首先要了解其安全操作規程，並按規程操作，如不懂得設備操作規程，不得違章野蠻操作。
(2)設備使用過程中如發現有冒煙、焦味、電火花等異常現象時，應立即停止使用，申報維修，不得強行繼續使用。
(3)廚房員工不得隨意拆卸、更換設備內的零部件和線路。
(4)清潔設備前首先要切斷電源。當手上沾有油或水時，禁止觸摸電源插頭、開關等部件，以防電擊傷。
㈤ 廚房裡的危險意見
燒水的壺，電飯鍋，不能摸，燙傷了會去醫院，如果漏電了也會很危險，
如果著火了咱們就沒地方住了，家長可以在水壺和電飯鍋不能燙傷的情況
下讓他摸一下，他知道了以後就不會再有好奇心了，就不會隨便去碰了
㈥ 安全教案中班《攀爬傢具很危險》
活動過程:
一、出示圖（一），提問並引出主題。
1、圖上畫的是什麼地方？（廚房）
2、從什麼地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什麼地方？
4、小結：廚房裡有這么多東西，小孩子個子矮，應少到廚房裡去玩，為什麼呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。
二、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。
2、提問：廚房裡的刀是拿來做什麼的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？
3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房裡的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房裡的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！
三、第二種危險：廚房燃氣爐的危險
1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
2、出示圖（三）：一個小孩在廚房裡自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。
四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛裡的危險。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察後講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛裡，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。
六、要避免這些危險，有什麼辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房裡玩……）
七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，並把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流
活動延伸：
回家到廚房裡看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。
㈦ 廚房裡有什麼危險
電，煤氣，火，刀具，衛生不好帶來得害蟲。