万年牢教学设计一等奖

⑴ 读书笔记《万年牢》

读了《万年牢》这篇文章后，我有很多感触。
《万年牢》这篇课文说的是父亲用心，内诚信做糖葫芦的故容事。文章告诉我做任何事情都要凭良心做，不能做亏心买卖，做人也要做个可靠的人。
前段时间从报上看到一条新闻，说老师组织学生高考作弊，欺骗考官，其实这也是在害自己。结果被发现，取消了成绩，这就是不诚信的代价。
今天是3.15消费者权益日。对待消费者，生产和经营者是必须要诚实，有信用，要凭良心做产品，如果昧着良心欺骗消费者，自己也不会有好的结果。生意就不会长久。像那年冠生园的月饼事件就说明了这些。
冬天“雪灾”的时候，出租车很多都乱涨价，真是“想着法儿赚钱”。没有“凭着良心做买卖”如果我是司机，我会以平常的价格让乘客付款，并且还会提醒他们小心地滑。我们的社会太需要凭良心做事，具有“万年牢”品质的人了。
万年牢的产品质量赢得生意上的万年牢，而万年牢的生意，是靠诚实，守信“万年牢”的人品。

⑵ 万年牢的教学设计

1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。 1、课文前的提示语提示了阅读的要求，可让学生先读一读，明确学习本文的目的要求。
2、教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
3、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
4、围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
5、对文中的三处“万年牢”分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。
6、关于父亲受雇于老板这件事，教学时可引导学生讨论：老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
7、为了加深对课文的理解，可以拓展带读一篇与本文内容相关的文章。 教学重难点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学准备：歌曲《冰糖葫芦》，冰糖葫芦图片
教学时间：1课时。
教学过程：
一、激趣导入
（一）老师哼唱歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
（二）齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1、养牲畜的圈（juàn）
2、古代称作祭品的牲畜
3、监禁犯人的地方
4、结实，坚固，固定
万年牢（永远牢固，永远结实。）
（三）到底什么东西会万年牢呢？请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1、想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2、谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
（一）读通课文，读准字音。
（二）检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）
（三）自主读顺课文
三、深入探究
（一）自学课文，边读边思考问题：
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
2、从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
3、课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
（二）全班汇报交流
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。
2、重点指导理解问题3：
第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
3、你说这是一位怎样的父亲？（认真、实在、讲良心、不马虎……）
四、联系实际
（一）出示父亲的话
“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
（二）你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、课后作业
（一）收集有关做人认真，实在的故事。
（二）联系生活实际，写一篇读后感。

⑶ 万年牢 分段

好像是小时候父亲梳着小辫走街串巷卖糖葫芦，作者帮父亲挑果子，熬糖，然后父亲不许有一点烂的。后来父亲去了一家什么店里去做糖葫芦，虽然工资高了一点，但由于看不惯店里对客人不负责任的做法，就辞去了工作，依旧走街串巷去卖糖葫芦。这篇课文讲述了一位父亲真诚为人、做事的感人故事.反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德,赞扬了父亲认真、实在、正直的品格.
教学设计一：
（一） 揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
（二） 初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把（ba） 闷（men） 削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3 课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
（三） 细读课文，感悟理解
1 第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
（1） 为什么叫万年牢？
（2） 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
（3） 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2 第二处万年牢指什么？
句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1） 什么是正道？（凭着良心做买卖）
（2） 父亲是怎么走正道的？
3 第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4 这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
（四） 深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
（五） 交流“做事认真，讲诚信”的故事。
课后反思：
教学设计二：
学习目标
1.认识本课8个生字。
2.通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
初读课文，感知内容
1.读通课文，读准生字。
2.检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3.课文三处写了万年牢，分别指什么？
找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢？
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事

⑷ 万年牢这篇文章围绕父亲做糖葫芦讲了那些事

原句：一、我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不专怕冷不怕热不怕潮，这属叫万年牢.
二、公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
三、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

⑸ 万年牢的作者是谁简介呢

作者是新凤霞，主要故事情节是围绕父亲做糖葫芦，体现了父亲真诚地为人、做事的故事。

新凤霞小名杨小凤，天津市人她是齐白石的徒弟，深得老人真传，她画画的造诣也很高，还举办过自己的画展。

新凤霞尤以流利的花腔——疙瘩腔”著称，新派形成了当前评剧流传最广的艺术流派。擅演剧目有：《刘巧儿》、《花为媒》、《杨三姐告状》等，很多被拍成了影视作品。

(5)万年牢教学设计一等奖扩展阅读：

祖籍江苏，生于苏州，人贩入津。著名的评剧演员，杰出的评剧表演艺术家。曾饰演青衣、花旦，评剧“新派”创始人。全国第七届政协委员，中共党员。

《刘巧儿》是新凤霞青年时代主演的一出在全国产生重大影响的剧目。在这出戏中，新凤霞成功地塑造了刘巧儿的艺术形象，并创造了有其自己特点的评剧疙瘩腔唱法。

《刘巧儿》公演及拍成电影在全国放映后，在全国掀起了学唱刘巧儿的热潮，人们通过《刘巧儿》了解了评剧，通过《刘巧儿》知道了新凤霞，新凤霞的名字从此走进了千家万户，新凤霞演唱艺术从此确立并得到广大评剧观众的喜爱。

她是齐白石的徒弟和义女，深得老人真传。她笔下的寿桃、牡丹、菊花、梅花、白菜、南瓜等古拙厚朴，内涵雅趣，1994年总政文化部专门为新凤霞在军博举办了个人画展。

⑹ 课文里万年牢里的那个父亲做的糖葫芦为什么在天津非常有名

我父亲是走街串巷（xiàng）卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津（jīn）非常有名。
父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（táng）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损（sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。
小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷（mēn）好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签（qiān），由我一根根削（xiāo）好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（dān）误，父亲很高兴。
父亲教我在石板上甩（shuǎi）出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷（tíng）里做糖货的师傅（fù）传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀（yāo）请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多了。
做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚（zhuàn）钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌（xián）他扔得太多，让他少扔点儿、掺（chān）点儿假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。他常说：“还不如我闺（guī）女呢，太慢了！”干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。

⑺ 万年牢的资料

万年牢作者新凤霞，新凤霞 (1927~1998)

新凤霞原名杨淑敏，小名杨小凤。江苏苏内州人。七岁学京剧，十三岁容学评剧，十五、六岁任主演。文章三次提到万年牢（1）我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

（2）公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。

（3）父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。

从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。

这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。