黑米莲子浆教学视频

1. 红豆黑米莲子粥的功效

营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化，防治老年高血压

2. 黑米加莲子加红枣加花生怎么个做法

因为黑米不宜煮烂，所以煲粥之前一定要把黑米洗后浸泡一小时，为了最大限度保存版营养，泡黑米的权的水不要倒了，然后再加入适量水大火煮开后转入文火慢熬半小时，最后加入莲子、红枣、花生继续熬二十分钟左右即可，如果喜欢甜口可加入冰糖直至冰糖融化即可关火！
1.
黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
2.
莲子心具有清心，去热，止血，涩精。
3.
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
4.
花生味甘，性平，可润肺、补脾、和胃、补中益气，是我国传统的滋补食品。
这些食物之间没有相克相忌作用，可以共同服用，而且煮粥可以相互弥补营养不足。

3. 黑米绿豆莲子粥做法

黑米绿豆莲子粥做法参照如下：

详细做法如下：

1、黑米、绿豆各50克淘洗干净后版，清水浸泡30分钟。权

2、莲子10克，用清水浸泡10分钟后，剥开去掉莲子心。

3、将泡好的绿豆、红米和莲子放入电饭煲内加5倍的水，按下煮饭键。

4、待豆子煮开花后，加入淘洗干净的小米，煮至米粒儿开花粥粘稠。

4. 莲子薏米黑米黑豆黑芝麻一起打浆能不能吃

莲子薏米黑米黑豆黑芝麻一起打浆能吃，做法如下：
一、材料
黑豆50g、黄豆50g、莲子30g、黑糯米35g、黑米35g、薏米20g、花生30g 、黑芝麻适量、清水700g
二、做法
1. 准备好所有材料就可以拿去清洗一下。
2. 清洗时就好像洗米一样，但要注意黑芝麻，因为太细小了，倒水时要小心别把黑芝麻全倒了。
3. 洗干净材料后，直接倒进豆浆机，加约600-700g的清水
4. 插上电源。豆浆机有干豆褒煮功能，想喝豆浆的话就可以准备材料直接褒煮，不用另外浸泡再煮。
5. 等豆浆机自动响起声音就代表豆浆已经打好并且煮熟了，用褒鱼汤的袋子装起渣，出来的豆浆就更滑了。

5. 黑米莲子粥可以早晨空腹吃吗

可以。
黑米粥
要注意洗干净黑米，我买的黑米水一泡掉黑色。不太敢吃了。

6. 黑米莲子稀饭的功效

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥；古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

二： 莲子营养价值：
1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

2. 降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

3. 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

4. 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

三： 莲子的食疗作用：

莲子性平、味甘涩，人心、脾、肾、大肠经；
养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠；
主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

四： 莲子的营养素含量：

热量 (344.00千卡)
蛋白质 (17.20克)
脂肪 (2.00克)
碳水化合物 (64.20克)
膳食纤维 (3.00克)
硫胺素 (0.16毫克)
核黄素 (0.08毫克)
尼克酸 (4.20毫克)
维生素C (5.00毫克)
维生素E (2.71毫克)
钙 (97.00毫克)
磷 (550.00毫克)
钠 (5.10毫克)
镁 (242.00毫克)
铁 (3.60毫克)
锌 (2.78毫克)
硒 (3.36微克)
铜 (1.33毫克)
锰 (8.23毫克)
钾 (846.00毫克)

7. 花生黑豆黑米莲子枸杞子一起榨浆喝好吗

真好,你说的这些复东西要经常制喝,对身体很有好处.平时就是应该多吃点黑色食物，补肾养血，提高自身免疫力！黑豆、黑米，补肾乌发的最佳食品。花生营养丰富，有长生果的美称。花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳，所以花生衣一定不要去掉。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化，而且有很好的补肾功效。
用这些煮粥和打浆都可以,

8. 黑米莲子花生百合可以一起煮吗

黑米、花生、莲子、百合可以煮在一起吃。这样煮着吃起到食物互补作用。而且这些也是我们经常吃的食物，相互之间也没有什么禁忌的。
黑米禁忌人群
1、脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。
2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
3、经常生病体质虚弱的人群。
莲子禁忌人群
1、中满痞胀及大便燥结者，忌服。
2、《随息居饮食谱》：凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。
3、《本草拾遗》：生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。
4、《本草备要》：大便燥者勿服。
百合禁忌人群
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不适合饮用。
花生禁忌人群
1、痛风患者
痛风是由嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风患者在痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排八十二指肠，以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐，清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难被人体消化吸收，此类患者应禁食。

9. 黑米百合莲子可以同时煮吗

黑米为黑稻加工产品，属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色回品种。稻粒外观长椭圆形答，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。